jueves, 22 de julio de 2010

TORNILLOS VEGETALES EN ENSALADA CON SALMON

Personas : (5)
400 grs. pasta de tornillos o hélices vegetales
1 tomate
2 rodajas de piña
40 grs. jamón dulce
un puñado olivas negras de aragón
un puñado olivas rellenas anchoa
2 latas atún en aceite
100 grs.lechuga
5 lomos salmón
sal y aceite

************************************************
PREPARACION :
Hervir la pasta en agua con sal. Escurrir y pasar por agua fría.
Colocar en un bol y añadir el resto de ingredientes.Echar un chorrito de aceite.
Remover bien y emplatar.
Salar el salmón y hacerlo a la plancha.
Colocar en el plato encima de la pasta-
Servir.

28 comentarios:

  1. Hoy casi hemos coincidido, hemos comido ensalada de macarrones de colores, aunque sin foto en mi caso, así para no repetir me llevo el salmón.
    Besos pareja.

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  2. Que rico esos tornillos.... y el salmón. Da ganas de sentarse con un mantel blanco y esperar a que llegue un plato así.

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  3. Ana:
    Qué coincidencia !!!
    Un beso grande
    Sara

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  4. Tu mejor receta:
    Qué cumplido para este plato !!!
    Un fuerte abrazo.
    Sara

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  5. Delicioso.
    Matrimonio perfecto.

    El vuestro, por los festines de comida que tiene que haber en vuestra casa y el del salmón con la pasta.

    Besitos parejilla.

    Feliz viernes.

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  6. Me encanta el salmón y la pasta que más puedo pedir. Riquisimo.
    Muxus

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  7. Hola pareja, tenéis un pan a vuestra disposición, aunque ya queda poco y eso que el niño ni se lo mira. Gracias.
    Besos y buen fin de semana.

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  8. iTZI :
    ¡ Qué gracioso comentario !.
    Muy agraecidos.
    Un besazo.
    Joan i Sara

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  9. Patricia:
    En casa a nuestros hijos el salmón es un pescado
    que les gusta bastante y la pasta pues también.
    Un beso-.
    Joan i Sara

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  10. Nos ponemos en contacto con vosotros para contaros que se va a celebrar en Granada la I Feria de Gastronomía y Turismo gastronómico Gastrotur, la cual tendrá lugar del 17 al 20 de noviembre en Granada. Y dentro de esta Feria se ofrecerá durante dos días un amplio programa de actividades dirigidas exclusivamente a bloggers especializados en la gastronomía y en el turismo.

    Esta iniciativa se debe, fundamentalmente, a la importancia de los bloggers en el posicionamiento web, cuyos blogs específicos de gastronomía y turismo son la referencia en los foros gastronómicos, dónde se comparten contenidos, críticas, videos y recetas.

    Entre las principales actividades que va a llevar a cabo Gastrotur hay que destacar los show coocking, concursos, catas comentadas, degustaciones de productos, maridajes, jornadas gastronómicas, talleres y concursos, exposiciones, jornadas técnicas, encuentro de blogueros, premios, exhibiciones de corte de jamón, visitas, mesas redondas, talleres, etc.

    De forma especial se va a organizar para los bloggers una ruta turístico-gastronómica por las comarcas granadinas.

    Así, representantes de Feria de Muestras de la Armilla (Fermasa) en Granada, han querido invitar a los bloggers de toda España a asistir a la celebración de Gastrotur 2010, al considerar que se trata de una feria que no dejará impasible a nadie.

    Gastrotur nace con la filosofía de convertirse en punto de encuentro entre fabricantes, consumidores de productos de alimentación, y por supuesto, los principales prescriptores de este sector incluyendo a cocineros y gastrónomos, que hacen una gran labor de divulgación y difusión de la pluralidad y bondades que poseen nuestros productos autóctonos. Tampoco hay que olvidarse de la gran oferta turística que engloba cultura y gastronomía, actualmente en alza en nuestro país.

    Nos gustaría poder contar contigo.

    Hemos creado un blog en el que os tendremos al día de toda la información, así que haceros seguidores! aunque también nos puedes encontrar en facebook o en twitter.

    http://encuentrobloguerosgastrotur.blogspot.com/
    Un abrazo, Ana María (www.cocinandoentreolivos.blogspot.com)

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  11. Gastrotur2010, Ana María, muchas gracias por la información, nos haremos seguidores para estar informados y al día de todo cuanto sucede.
    Saludos,
    Joan i Sara

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  12. Hola Joan y Sara! Què alegrìa haber encontrado este blog tan lindo :-) se ve todo muy delicioso y se ve toda la pasiòn que hay en preparar estos deliciosos platos.
    Saludos desde Italia :-)

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  13. Esta pasta en ensalada siempre da muy buenos resultados. Un besazo.

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  14. La Cucina del Topino:
    Bienvenida a nuestro blog y muchísimas gracias
    por los halagos !!!
    Besos
    Joan i Sara

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  15. Nati:
    Los tornillos, las margaritas, etc.dan buen resultado para platos de ensalada añadiendo aquellos ingredientes que gustan a la familia.
    Un beso.-
    Joan i Sara

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  16. ...traigo
    sangre
    de
    la
    tarde
    herida
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    TE SIGO TU BLOG




    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...


    AFECTUOSAMENTE
    CAN JOAN I SARA

    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DEL FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER Y CHOCOLATE.

    José
    Ramón...

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  17. Jose Ramón, gracias por pasarte por nuestro humilde blog y gracias por estas letras tan afectuosas,
    Saludos,
    Joan i Sara

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  18. Como me gusta esto... me encanto y el salmón arriba queda de lujo.
    Excelente plato.

    Besitos

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  19. Una ensalada exquisita y muy buena para el calor que estamos soportando.
    Un abrazo a los dos.
    Concha

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  20. Silvia:
    Muchas gracias por tu amable comentario.
    Quedó estupendo todo junto pasta y salmón !!!
    Un beso.
    Joan i Sara

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  21. Concha:
    También gracias por tu cariñoso comentario.
    Es verdad es lo que apetece con tantísimo calor.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  22. hola amigos!
    acabo de descubrir vuestro blog..asi que aqui me teneis ..admirando vuestros platos
    un abrazo

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  23. Patri :
    Muy bienvenida a nuestro blog !!!.
    El tuyo es estupendo de verdad !!.
    Recibe un gran abrazo.
    Joan i Sara

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  24. Que bona que ha de ser aquesta amanida amb el salmó a sobre! Una molt bona idea!!

    Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

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  25. Anniki:
    Moltísimas gràcies pel comentari.
    Una abraçada
    Joan i Sara

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  26. Gracias por tu comentario, asi es frequita y nutritiva,
    Besos,
    Joan

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