lunes, 13 de septiembre de 2010

SALCHICHAS A LA CERVEZA

Para 2-3 personas :
8 ó 10 salchichas de cerdo
Medio vaso de cerveza
Aceite

En sartén con un poco de aceite freír ligeramente las salchichas.
Incorporar el medio vaso de cerveza y dejar evaporar el alcohol unos 3 minutos.
Tapar la sartén y bajar el fuego.
Dejar hacer unos 20 minutos.

22 comentarios:

  1. Hum!! y yo viendo esto a la hora de la cena , yo tengo tortilla de papatas te cambio un trozo de tortilla de patatas por dos salchichas a la cerveza hace?
    Mil besossss

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  2. Muy muy buenas, con este plato como minimo me sirve una barra de pan solo para mi !!!

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  3. Estas me las apunto, tienen que estar buenísimas. Enhorabuena.
    Besos!

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  4. Kisa:
    también nosotros te cambiamos unas salchichas por un trozo de tortilla de patatas tuya porque nos gusta mucho.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  5. Elena :
    Quedan muy sabrosas, deseamos las pruebes y te gusten como a nosotros.
    Saludos.
    Joan i Sara

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  6. Fabio:
    Es verdad acompañadas de pan y una cerveza por ejemplo, cenita ideal.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  7. Sarita:
    Como la cerveza queda muy reducida se concentra todo el sabor en las salchichas ¡ Buenísimas !.
    Un beso muy fuerte.
    Joan i Sara

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  8. Morguix :
    Gracias sinceras !!!.
    Besos
    Joan i Sara

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  9. Esta receta es digna de probar, porque las salchichas lucen deliciosas. Tendré esta receta pendiente. Ya me la imagino con un buen baguette!

    un saludo :)

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  10. Habéis emborrachado las salchichas con cerveza para que se dejen comer? Jejeje, pues han quedado muy ricas, si os falta alguna me la he comido yo con un trozo de pan.
    Besos pareja.

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  11. Mari:
    Lucen apetitosas y saben a gloria y con un buen pan aún más.
    Besos.
    Sara

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  12. Ana :
    Quedaron realmente buenas, idea de Joan que salió perfecta, para chuparse los dedos.
    Un abrazo.
    Sara

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  13. Muy ricas y originales. Me animaré a probarlas. Un abrazo...

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  14. mi madre me las hacia al vino blanco..a ver si las pruebo asi..que ricas

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  15. María Jesús :
    De verdad que salen ricas ricas !!.
    Besos
    Sara

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  16. Hola Espe :
    Ah, si también con vino blanco muy buenas !!!.
    Estas también quedaron bien, para hincarles el diente al instante.
    Un abrazo.
    Sara

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  17. Hola Joan, me parece que estas salchichas han de estar muy buenas, seguro que las are, un saludo.
    JUAN

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  18. Avui per sopar m'aniria ben bé aquest plat...

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  19. Visc a la cuina :
    Dons fantástic !!!
    Una gran abraçada
    Joan i Sara

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  20. Hola Juan, ya las puedes hacer que te van a gustar mucho,
    Saludos,
    Joan

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