lunes, 8 de noviembre de 2010

BROCHETAS MM

Para 4 brochetas :
2 barritas de surimi
4 huevos de codorniz
4 trozos de pimiento rojo asado
12 olivas rellenas
8 gambas congeladas
1 terrina de queso fresco

Hervir en agua durante 10 minutos los huevos de codorniz.Escurrir y enfríar para pelar.Reservar
Cortar en 8 trozos los 2 palitos de surimi
Hacer 4 trozos de los pimientos asados
1 Terrina de queso partir en cuadraditos

Montar las brochetas y acompañar de la salsa que más guste : mayonesa , salsa rosa , etc.

16 comentarios:

  1. Que ricas estas brochetas!!!
    Me gustan todos los ingrewdientes!!! hasta el palillo me comería!! Es broma, la verdad es que las encuentro muy apetitosas, como aperitivo, para picar.., deliciosas.
    Un beso.

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  2. Titaniii:
    Brochetas muy suaves y aderezadas con mayonesa, muy buenas !!!
    Besos
    Joan i Sara

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  3. Unas brochetas muy ricas para un aperitivo sano.
    Qué significa MM? Es que por más vueltas que le doy no encuentro el significado, iniciales de apellidos???
    Besos pareja.

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  4. Ana ( La Cocinera de Bétulo ):
    Ana eres un lince !!! Efectivamente las letras MM son las iniciales del 1er, apellido de Joan y el 1er. apellido mío.
    Como la idea de las brochetas fue de los 2 pues así no había peleas para bautizarlas.
    Un beso.
    Sara

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  5. M'agrada això de les MM!!! Uns pinxos ben bons i senzills, per provar de seguida!

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  6. Visc a la cuina :
    Pinxos sencills pèro molt bons !!
    Una abraçada
    Joan i Sara

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  7. Yo para mi me quito el pimiento, pero el resto me lo como sólo con la vista, tienen una pinta estupenda.
    Un besín.

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  8. Umm me gustan las brochetas dan otro toque a la mesa pareja! Os di inspiración no? jejeje
    Besos
    Evy
    mis blogs: http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/
    http://tejerpunto.blogspot.com/

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  9. Dely :
    Aquí iba poco pimiento, pero si no te agrada, fuera....puedes añadirle otro ingrediente o dejarlo ya con lo que queda.
    Besos.
    Sara

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  10. Evy :
    Teníamos la receta ya pensada hace días, la hicimos también ya hace algunos y ya por fin la publicamos.
    Es que hemos andado muy atareados. Los próximos días haremos cambio de Compañía telefónica.
    Hemos de instalar el router nuevo el jueves por la tarde, espero que si no ese tarde, al menos a la noche o al día siguiente esté restablecido el servicio.
    Ya lo notaréis por las entradas.
    Un beso-
    Sara

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  11. Questi spiedini devono essere veramente buoni. Un saludo desde Italia. Enza

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  12. Chicos me ha dado fallo esto y no se si salió al final mi comentario o no.
    Pero os decía que me encantaron las brochetas y que mes comería todas jajaja que son de lujo para una fiesta y que pegan muy bien con una copita de vino blanco.
    Besos parejita

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  13. Enza:
    erano molto gustosi. grazie
    Joan i Sara

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  14. Ana Rial :
    Como dices con vino blanco queda muy bien.
    Un abrazo
    Joan i Sara

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  15. mmmm..... menos lo de la mayonesa... jejeej!!! k ricas!!! y k monas!!! :P besitos

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  16. Sonia :
    Uy, socorro, la dietista en el blog !!!
    Veo que pasamos la prueba.
    Un beso.

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