miércoles, 29 de diciembre de 2010

ENSALADA DE JAMON DE PATO Y FRUTA

Ingredientes :
7 Lonchas de JAMON DE PATO " MALVASIA"
1 Paquete de lechugas variadas
1 Manzana
2 Rodajas de piña en su jugo
   Los granos de media Granada
   Sal y aceite
   Crema de vinagre balsámica.

Preparación:
En un bol, colocar la lechuga y aliñar con sal y aceite.
Colocar la piña en trozos por todo el bol.
La manzana colocar por alrededor del bol.
Y los granos de granada esparcirlos por todo el bol.
Aliñar todo esto con un chorro de crema de vinagre balsámica.
Por último colocar las lonchas de Jamón de Pato.

24 comentarios:

  1. Se ve deliciosa y muy ligerita que estos días hacemos muchos excesos!!
    Saludos

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  2. Belmari:
    Además es muy refrescante y así apetece un montón.
    Besos y Feliz Año 2.011
    Joan i Sara

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  3. Como se agradece una ensaladita y con jamón de pato, que ricaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

    Un besete, pareja.

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  4. las recetas de mar :
    Y qué buena que estaba....deliciosa !!!
    Besos. Feliz Fin de Año
    Joan i Sara

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  5. ¡¡ Me encantan este tipo de ensaladas !! Nunca he probado el jamón de pato, me animaré viendolo en vuestro plato.
    Aprovecho para desearos que en este 2011 se cumplan todos vuestros sueños. Os deseo todo lo mejor.
    Besos

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  6. Carmen Rosa :
    Gracias por tu comentario !!
    Un muy Feliz Año 2011 para tí y los tuyos.
    Joan i Sara

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  7. Contrastes de sabores perfectos a mi gusto, me gusta!!!!!
    Un abrazo

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  8. Hum que rica ensalada. Deliciosa. Feliz Año 2011
    Un saludo de Orquidea59

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  9. Muy rica la ensalada, me gustan sus ingredientes y estupenda para compensar los excesos que aún no hemos acabado con ellos.
    Al final me he apuntado al café sola.
    Besos pareja.

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  10. Jose E. Serrano:
    Gracias por los piropos !!
    Abrazos y Feliz Fin de Año !!!
    Joan i Sara

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  11. Orquídea59:
    Muchas gracias y Feliz Fin de año !!!
    Joan i Sara

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  12. Ana (La cocinera de Bétulo):
    Gracias por el comentario.
    Ya nos cuentas que tal el encuentro del café, cuando se celebre.
    Besos y abrazos-
    Joan i Sara

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  13. Joan y Sara, la ensalada ni la comento de la pinta tan excelente que tiene, y os deseo lo mejor per el proper 2011.............paco

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  14. Gracias Paco, igualmente te deseamos lo mejor a ti y a los tuyos, Bon any 2011,
    Saludos,
    Joan i Sara

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  15. Una recepta boníssima per anar acabant l'any! Feliç 2011!

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  16. Esta si que es una ensalada de lujo, con su jamoncito de pato. Me encanta se ve deliciosa.
    Un besín y feliz año nuevo.

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  17. Una ensalada rica co el jamon de pato y las frutas una mezcla perfecta.
    FELIZ AÑO NUEVO JOAN Y SARA

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  18. Visc a la cuina :
    Gràcies i Feliz Any !!!
    Petons.
    Joan i Sara

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  19. Dely:
    Es una ensalada muy refrescante !!!
    Nuestros mejores deseos para 2.011.
    Besos
    Joan i Sara

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  20. La casa de Lalaina:
    Gracias sinceras por el comentario.
    Buen Año 2.011
    Con cariño
    Joan i Sara

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  21. Acabo de verte por mi blog, y he entrado al tuyo. Estupendo. Recetas sencillas de elaborar, sabrosas y originales.
    Me gustó mucho esta ensalada, el jamón de pato me encanta.
    Ideal después los excesillos de estas fechas..

    Un bico y Feliz Año 2011

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  22. Hola Mª José:
    Buen Año Nuevo !!!
    Nos encanta tenerte de seguidora y tu blog nos parece muy bueno.
    Seguiremos en contacto a través de las recetas mutuas.
    Besos.
    Joan i Sara

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  23. Me han gustado todos tus platos Joan,pero ésto es una maravilla ,mucho pato comía cuando estaba mi madre y era exquisito,y el acompañamiento es de primera,me quedo y también te acompaño en tu blog que es una delicia Gourmet,me encantó,seguiré viendo tus maravillas,un abrazo de Año Nuevo y felicitarte por tu blog,cariños.

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  24. Rosita:
    Gracias sinceras por todos tus alabanzas.
    Nuestro blog es sencillo , de comida casera.
    Nos alegra que te guste y deseamos un Buen Año .
    Besos
    Joan i Sara

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