martes, 26 de abril de 2011

MONA DE PASCUA 2011


Bizcocho de Yogur
3 huevos
1 vaso de aceite de girasol
1 yogur
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
   ralladura de naranja

Cobertura
1 tableta de Nestlé Postres
1 vaso (200 c.c.) de leche

- Mezclar los ingredientes del bizcocho en ese mismo orden y de uno en uno con una varilla.
- Engrasar un molde desmoldable con mantequilla.
- Precalentar el horno a 180 º durante 10 minutos.
-Verter la masa en el molde.
- Introducir en el horno por espacio de 35 minutos.
- Al terminar sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldarlo.
- Al desmoldarlo pasarlo a una rejilla con patas y debajo un plato grande o fuente para que pueda ser bañado con el chocolate.

- Preparar la cobertura fundiendo el chocolate troceado con la leche en el microondas 3 minutos.
- Remover bien y verter encina del bizcocho dejando que se impregne bien por encima y los lados.
- Dejar que se seque un poco y pasar al plato de servir para decorar.

- Aquí se decoró con unas plumas, huevos de chocolate y bolitas de 3 chocolates crunch.

58 comentarios:

  1. damilena:
    Gracias, es sencilla, muy casera, pero estaba bien esponjosa y rica.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  2. Menuda mona habeis preparado. Por aquí son diferentes, pero en vuestra zona se hacen verdaderas delicias.

    Besos,

    ResponderEliminar
  3. Suny:
    Esta vez fue sencillita, pero de gusto quedó muy buena.
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  4. Que rica...me encanta esta tradición!!
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Bonita tradición familiar. La mona que habeis preparado se ve riquisima, me gusta.

    ResponderEliminar
  6. el que no come mona es por que no quiere ¡¡

    os ha quedaó autentica...para incarle el diente¡¡

    ResponderEliminar
  7. La cantidad de veces que la he hecho así y llena de figuras de chocolate y muñequitos, ahora los muñequitos ya sobran, jejeje, por eso os puedo decir que está buena para chuparse los dedos.
    Y muy chula con esas plumas.
    Besos pareja.

    ResponderEliminar
  8. señorita mandarina:
    Aquí las monas se adornan con muñequitos de chocolate y sobre todo que no falten plumas.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  9. Belmari:
    La tradición la seguimos aunque los hijos sean ya mayores.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  10. Carmen Rosa:
    Aún seguimos la trradición, aunque sea con una mona sencilla, pero estamos reunidos para comerla juntos con nuestros hijos.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  11. la Mami:
    GRacias por tu comentario.
    Quedó muy buena , a todos les gustó, muy esponjosa y el chocolate muy bueno.
    UN beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  12. Nosotros por aquí no tenemos esa costumbre de la mona de Pascua, me parece una idea estupenda y asi de chocolate con naranja deliciosa.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  13. La Cocinera de Bétulo:
    Es verdad, antes cuando eran los hijos más pequeños, poníamos figuritas de chocolate y de vez en cuando aún ponemos alguna, pero esta vez nos decantamos por esta versión más sencilla.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  14. Amparo:
    Es un día bonito juntarnos para comer este delicioso pastel.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  15. Tiene una pinta buenísima, hasta el punto que me voy a poner a cocinar ya.
    me da lo mismo que se haya acabado la Semana Santa.
    Un monton de besinos.

    ResponderEliminar
  16. María Alonso:
    Gracias !!!
    La verdad es que el bizcocho quedó sabroso y esponjoso ¡ muy delicioso con el chocolate !.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  17. Una pinta "monisima", tenia que estar de lujo!!Una bonita presentación, con sus plumillas.jajaj
    Besitos pareja.

    ResponderEliminar
  18. Y eso no a sido regalo de nadie?, jejejeje es broma, se ve muy rica.
    Abrazos.

    ResponderEliminar
  19. Begonia:
    Así con las plumas, que aquí es habitual ponerlas,es graciosa.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  20. Buena mona! Gracias por la visita!

    ResponderEliminar
  21. Me sorprendéis cada vez mas, os quedan geniales, con plumas y todo, parece una cabaretera, jajajajaja.
    Besos

    ResponderEliminar
  22. Fermín:
    Cuando los chicos eran pequeños recibían las monas de sus padrinos y nosotros la hacíamos a nuestra ahijada.Al crecer ya sólo la preparamos en casa y para nuestra propia familia para no perder la tradición de la Mona.
    UN abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  23. Marta:
    Gracias !!!
    Con qué cariño se hacen las Monas en casa por muy sencillas que sean !!
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  24. Rocío y José Manuel:
    Aquí las monas aparte de llevar su huevo y su muñequito , lo que no faltan son las plumas.
    ¡queda muy vistosa así la Mona !
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  25. ¡Qué mona, esa mona! ¡Para no parar de comerla! Besos.

    ResponderEliminar
  26. Rous:
    Quedó tan buena , que nos daban ganas de seguir repitiendo y nos tuvimos que contener.
    Para merender hoy aún ha quedado....uhmm !!!
    Besos
    Sara

    ResponderEliminar
  27. Hacia una semana que no daba un voltio por el blog veo que no habéis perdido el tiempo. Feliz Pascua y... quiero un trocito please....casi seguro que llego tarde...
    Saludos,
    Mararia

    ResponderEliminar
  28. Mararía :
    Gracias por tu visita.
    La Mona quedó muy buena así bañada en chocolate y con el gusto de la ralladura de naranja.
    Los huevitos que van de decoración estaban rellenos dentro ¡ una perdición de buenos !.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  29. Que rica mona!!!!! y que rica sabe hecha en casa, verdad??? se disfruta mucho más

    ResponderEliminar
  30. Nuri:
    Gracias y es cierto la hecha en casa le das más aprecio y queda bien casera y buena.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  31. Hola Joan i Sara, guapos

    segur que faig tard i ja no queda res de res,..hummm

    mil petonets Susanna

    ResponderEliminar
  32. Susanna, acabo de mengar l'últim tros , estaba de lo mes gustós,
    Petons,
    Joan

    ResponderEliminar
  33. buena mona y seguir las tradiciones siempre es bueno.Gracias por la visita
    miquel

    ResponderEliminar
  34. Os ha quedado muy mona la mona! ;) Os ha sobrado algun trocito para mi?
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  35. wow que rica mona de pascua.
    Con el permiso de ustedes agarro un buen trozo.
    Saludos y Féliz Pascua.

    Olguis.

    ResponderEliminar
  36. Alaaaaaaaaaaaa que chula.
    Y buena verdad?.
    Besos pareja

    ResponderEliminar
  37. Hola Miquel :
    Sí nos gusta seguir las tradiciones, somos muy familiares.
    La Mona muy sencillita pero rica.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  38. Isabel:
    Dejamos un poco de la Mona para hoy, pero ya en la merienda se fue toda, jejeje !!
    Dulce y salado, todo nos gusta.
    Un beso.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  39. Olguis:
    Gracias por la visita y el comentario.
    Un beso.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  40. Orquidea59:
    Gracias !!!
    Al hacerla casera, es lo que tienen, que la haces a tu gusto.
    Un beso.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  41. Os quedó de lujo, ¡Feliz Pascua!

    Besos

    ResponderEliminar
  42. Molt bona la mona... Quan tenia els fills petits també els hi feia una mona de reglament....amb consistència i molta xacolata..

    ResponderEliminar
  43. La casa de Lalaina:
    Muchísimas gracias por el comentario.
    Un beso.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  44. Magon:
    Agradecemos sinceramente el comentario.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  45. Cap i Pota:
    Ara que els fills són grans encara volem seguir fent la Mona per seguir la tradició.
    Una abraçada
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  46. que unidos están el chocolate y el días de pascua y como no para celebrarlo una gran mona que a vosotros os a salido estupenda. como disfrutarias vosotros y todos las que la pudieran probar. besos. javier

    ResponderEliminar
  47. Las monas de chocolate no son las más tradicionales pero poco a poco las vamos incorporando, yo también la hice. Me gusta lo rapida y facil que la habeis hecho. Resultado espectacular. Besos.

    ResponderEliminar
  48. Javier Abadías:
    Comimos esta Mona casera en familia con nuestros hijos que aunque ya no son pequeños disfrutaron igual de este postre.
    Un abrazo.
    Sara

    ResponderEliminar
  49. Joaquina:
    Muchas gracias, viniendo de tí es todo un cumplido tu comentario.
    Un beso.
    Sara

    ResponderEliminar
  50. Te ha quedado preciosa! me encanta la decoración!

    ResponderEliminar
  51. Que cosa tan rica, seguro que estaba deliciosa....en mi casa no hubiera sobrado ni la pluma jejeje.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  52. Adrian Gonzalvez:
    Como cosa casera que fue, pues quedó buena y a gusto nuestro .
    Un saludo cariñoso.
    Sara

    ResponderEliminar

Print Friendly and PDF