domingo, 5 de febrero de 2012

ROLLITOS DE SALMON CON ESPINACAS A LA CATALANA Y PURE A LOS 3 QUESOS "HEUNKOVE"


Con esta receta participamos en el Concurso del blog:"Recetas de una Gatita enamorada"
http://recetasde2.blogspot.com/2012/01/sorteo-recetas-de-una-gatita-enamorada.html

PREPARACION
Para 2 personas:
300 grs. de espinacas
  1 Bote de Puré de Patata a los Tres Quesos "HEUNKOVE"
Piñones y pasas
4 Láminas de salmón ahumado
 Crema balsámica de Manzana
 Sal

1.-Hervir las espinacas durante 5 minutos. Escurrir y reservar
2.- En una sartén dorar los piñones ligeramente
3.- Añadir unas de aceite e incorporar las pasas
 4.Dar unas vueltas y añadir ahora las espinacas
 5.- Saltear durante 5 minutos todo junto
 6.- Vaciar el puré de patata en un plato y calentarlo al microondas 3 minutos.
7.- Rellenar las láminas de salmón con las espinacas
 8.-Emplatar el puré con ayuda de un aro
 9.-Poner los rollitos al lado y sacar ahora el aro
 10.Regar por encima de los rollitos con la crema balsámica de Manzana


web http://www.indecove.com/

42 comentarios:

  1. q buenoooooooooooooo, queda genial. Besotes de una super mami jajajaja

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    1. La Magia de Sonia,
      Una día mía para sorprender a Sara, estaba espectacular y ella encantada con la sorpresa!!
      Besos,
      Joan

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  2. Esos rollitos de ven geniales, me encanta el salmón y las espinacas así que me llevo la idea
    Besitos

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    1. Qué receta más sabrosa, el puré con la crema balsámica de manzana abríz el apetito a cualquiera y los rollitos muy rico .
      El salmón nos gusta mucho .
      Un beso.
      Sara

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  3. Un plato muy completo y sabroso, muy rico. Os deseo un buen domingo. Un abrazo , Clara.

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    1. Gracias Clara.
      Disfruta del domingo.
      Besos
      Joan i Sara

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    1. Debora de Lucas,
      Sencillo y rico, gracias por el comentario,
      Besos,
      Joan

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  5. Muy originales estos rollitos y el puré está muy bueno.
    Besos pareja y feliz domingo aunque esté gris.

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    1. Ana,
      Plato muy bueno y el pure excelente!
      Saludos para Antonio,
      Besos
      Joan

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  6. QUE BOOOOOOOOO !!!
    M'HA ENCANTAT
    Gracies abraçades:)

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    1. Te de Ternura,
      Un plat fàcil de fer pero molt bo, moltes gràcies,
      Petons,
      Joan

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  7. ¡Joan, qué buena pinta tienen esos rollitos! Nunca se me habría ocurrido esta idea y me ha parecido genial. Si puedes y te apetece, date un saltito por mi blog en una hora, cosa así, que tengo un regalo para ti. Besos y feliz domingo.

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    1. Rous,
      gracias por el comentario, salieron muy buenos y el pure excelente!.
      Luego me paso por tu blog,
      Besos,
      Joan

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  8. Mmmm, un plato digno de restaurante!!! me encanta la propuesta de hoy!! Cariños

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    1. Nos alegramos que te guste !!!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  9. Chicoss,,,,,un manjar....nos traeis un manjar digo de vuestra mesa...me encanta...
    Besos

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    1. Muy amables vuestras palabras.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  10. Una receta estupenda :) que rico. Muchas gracias por participar en mi concurso y muchísima suerte.

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    1. Gracias !!
      Esperemos que haya suerte.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  11. Que ricos estos rollitos, son dignos de un restaurante de delicatessen, me gustan.

    Besitos.

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    1. Nos has elevado la cotegoría de nuestra cocina-restaurante casera.
      Gracias y besos
      Joan i Sara

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  12. Un plato delicioso. Me encanta el salmón y el queso así que es ideal para mí.
    UN besín.

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  13. Una combinación muy rica el salmón con las espinacas, me encanta.Y el puré con toque de queso que rico.Suerte en el concurso.Besos.

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    1. Gracias por tu buen deseo para el concurso.
      Besos
      Joan i Sara

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  14. Simplemente deliciosos e ideales.

    Un abrazo!!

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    1. Un plato con mucho sabor, nos gustó mucho
      Un abrazo.
      Sara

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  15. Muy buenos esos rollitos. Fenomenal idea.
    Besos pareja

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    1. ¡Qué rico estaban los rollitos , el puré 3 quesos y la crema balsámica!
      Todo junto un verdadero placer.
      Besos
      Joan i Sara

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  16. Ainsss estos rollitos me han enamorado además que el salmón me encanta, debe de estar de lujo.
    Suerte en el concurso pareja, besitos

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    1. Para nosotros el plato estaba muy bueno.
      El contraste de la crema balsámica de manzana comida con el puré , una delicia y los rollitos fantásticos.
      Un beso.
      Joan i Sara

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  17. Um plato delicioso y sano, excelente combinación la del salmón y las espinacas!
    Bss

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    1. Te podemos asegurar que todo el conjunto que componía el plato, estaba muy delicioso-
      Besos
      Joan i Sara

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  18. Me encanta todo lo que lleva así que ésta me la apunto, esta semana cae. Un beso y buena semana!.

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  19. Me ha encantado la receta!un plato ligero y sano, me lo apunto.Un saludo!!

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    1. Y además con ese contraste de sabores, está riquísimo.
      Un beso.
      Sara

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  20. Me viene divinamente con esas espinacas, riquisimo. Besos

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    1. Las espinacas con pasas y piñones le viene muy bien el sabor al salmón y luego el puré untado con la crema balsámica de manzana ¡ una locura!
      Besos
      Sara

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  21. Qué rico!! buena suerte en el concurso. Un abrazo

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  22. Un plato de exito, veremos el concurso...
    Saludos,
    Joan

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