martes, 24 de abril de 2012

PRODUCTOS DE ATUN "CAMPOS" / FILETES DE ATUN EMPANADOS "CAMPOS"CON MANZANA CARAMELIZADA



Hemos recibido de la empresa CAMPOS  los productos que veis más arriba, se trata de atún en diferentes versiones.

Lo primero que hemos probado son los Filetes de Atún empanados .
Los hemos preparado en el horno, con un resultado extraordinario.


FILETES DE ATÚN EMPANADOS CON MANZANA CARAMELIZADA
1 Caja de 4 filetes de Atún empanados CAMPOS
1 Manzana
   Azúcar 1 cucharada + 2 Cucharadas de agua.
   Crema de vinagre balsámico de manzana.

1.- Precalentar el horno a 240º
2.- Introducir los filetes en el horno durante 15 minutos.
3.- A mitad de cocción darles la vuelta ( a los 7 ó 8 minutos)
4.- Pelar la manzana y cortarla en gajos.
5.- En una sartén colocar la manzana y añadir 1 Cucharada de azúcar y 2 agua
6.- Ir removiendo poco a poco hasta que esté caramelizado.Reservar
7.- Colocar en una fuente la manzana caramelizada.
8.- Regar la manzana y la base de la fuente con la crema balsámica de manzana
9.- Sacar los filetes del horno y colocarlos en la fuente también.
10.- Listo para comer y disfrutar.

12 comentarios:

  1. Habéis ido rápidos probando los productos que por cierto están muy buenos y con la manzana caramelizada tiene que quedar un toque distinto.
    Besos pareja.

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    1. Nos gustaron mucho estos filetes y preparados al horno es muy buena opción.
      Besos
      Sara

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  2. ummmmmm que rico todo ¡¡¡¡¡¡
    besotes¡¡¡¡¡¡¡¡

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    1. Y además el atún es del gusto de casa !!
      Un abrazo
      Sara

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  3. Hola pareja!!
    Disfrutad de esos productos tienen calidad!
    Por cierto os invito a mi sorteo!!
    MI SORTEO CON MAHESO!!
    VENGA A COMPARTIR BLOGGEROS!!!
    Y SUERTE A TODOS!!
    HABRÁN 10 GANADORES!!!


    http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com.es/2012/04/mi-sorteo-con-maheso.html

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    1. Gracias por avisar del sorteo.
      Lo publicamos en breve.
      Besos
      Sara

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  4. Que buenos tienen que estar estos prodctos una pinta estupenda besos pareja

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    1. Hemos probado estos filetes que son muy buenos y además se pueden hacer al horno , lo cual es fantástico.
      Un beso
      Sara

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  5. Los lomos de atún con la manzana caramelizada debe de estar muy rico.

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    1. Muy rico de verdad y preparado en el horno los filetes de atún es bien interesante.
      Besos
      Sara

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  6. Qué rico con esa manzana caramelizada, tendremos que probrarlo. Un beso
    Isabel

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    1. Gracias por tu comentario Isabel.
      Besos
      Joan i Sara

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