viernes, 27 de abril de 2012

PRODUCTOS "LUCA DE TENA" / COPA DE FRUTAS CON AGUA DE AZAHAR "LUCA DE TENA"



Gracias a la empresa Luca de Tena S.L. hemos recibido una muestra de su
Agua de Azahar LA GIRALDA  

Es una empresa afincada en Sevilla desde 1840 y registrada su patente y marca en 1899.

El agua de Azahar LA GIRALDA se obtiene destilando flores del Naranjo
Agrio (variedad muy característica de Sevilla) .
Una vez obtenida el Agua , se conserva en frascos de color azul para preservar
su calidad.
Es un líquido transparente, incoloro con un aroma inconfundible y característico y de sabor algo amargo.

El Agua de Azahar tiene aplicaciones que van desde sus propiedades medicinales hasta la repostería, gastronomía , cosmética y coctelería.

 RECETA : COPAS DE FRUTA AL AROMA DE AZAHAR
Para 3 copas :
1 Plátano
2 Manzanas
2 Naranjas (Su zumo)
4 Mandarinas
   Virutas de chocolate
1 cucharadita de moka de Agua de Azahar LA GIRALDA

1.- Hacer un zumo con las 2 naranjas.
2.- Pelar y trocear el resto de las frutas.
3.- Disponerlo en copas.
4.- Regar con el zumo de naranja y el agua de azahar.
5.- Mezclar bien y adornar con las virutas de chocolate.

12 comentarios:

  1. Estupenda manera de comer fruta, los perezosos no tendrás excusa.
    Besos y buen fin de semana pareja.

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    1. Efectivamente, una manera agradable de tomar la fruta, vitaminas y aroma por doquier.
      Un beso
      Sara

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  2. Deliciosa esta macedonia de frutas! Este agua de azahar es estupenda. Un bso

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    1. El toque del agua de azahar le va muy bien a la macedonia.
      Besos
      Sara

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  3. q buenoooo no ??? y con ese toque de azahar mmmm

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    1. De Sevilla vino este aroma de Azahar !!
      Buena combinación !!
      Besos
      Sara

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  4. No se si por ser de Sevilla, pero por aquí la usamos mucho en rosquillas fritas, panes dulces...Me gusta mucho la propuesta que haces, pienso hacerla que todavía tengo mi botellita de agua de azahar.
    ¡Saludos y buen fin de semana!

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    1. Sobretodo en el Roscón de Reyes la habíamos utilizado el Agua de Azahar.
      Besos
      Joan i Sara

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  5. Que ricas copas y con el toque del azahar fantasticas besos

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  6. Me gusta el coptel de fruta y de ésta manera no la he probado así que me la apunto. Felicidades.
    Saludos.

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    1. En repostería queda genial, probaremos más formas de utilizarla.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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