domingo, 15 de julio de 2012

TAGLIATELLE A LA MARINERA

Para 3 personas :

500 grs.tagliatelle al huevo
 12  mejillones cocidos congelados
 18  gambas peladas congeladas
   2  tomates rallados
   1  diente de ajo grande
       Perejil al gusto
       Aceite, sal y azúcar


1.- Descongelar las gambas y los mejillones
2.- Hervir la pasta con agua y sal durante 15 minutos. 
3.- Escurrir y reservar.
4.- Sofeír la cebolla y ajo junto al perejil , todo muy picado.
5.- Después añadir 2 tomates rallados ,salar y azucarar.Hacer 5 '
6.- Añadir muy troceados los mejillones y las gambas .
7.- Dar unas vueltas y añadir los tagliatelle reservados. Remover
8.- Servir y disfrutrar !!!

20 comentarios:

  1. Hola¡¡¡Muchas gracias por vuestra visita y por quedaros.He venido a oler que se hace en vuestra cocina y me ha gustado mucho.saludos

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    1. ¡Muy bienvenida seas!
      Disfrutaremos con nuestras mutuas cocinas.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  2. un plato rico y completo ya sabeis que nos encanta vuestra cocina,muchos abrazos

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    1. Gracias queridos amigos !!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  3. Un plato muy rico de pasta,me gusta el sabor marinero que le da.Besos.Feliz Domingo.

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    1. Estaban riquísimos y ya ves que ingredientes más sencillos empleamos.
      Un beso
      Joan i Sara

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  4. estupendo plato de pasta esto es un lujo

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  5. Que rica receta, me gusta como explican la forma de realizarlas, un beso

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  6. tienen una pinta estupenda y por lo que llevan, seguro que muy ricos.
    Un abrazo
    Jorge.

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  7. Me encantan los platos con sabor marinero. Hambre me entra de ver vuestro plato.
    Besos pareja.

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    1. A nosotros también platos de estilo marinero nos van bastante.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  8. Un buen plato de pasta...ahora que tengo a mi hijo viviendo en Italia me aparecen referencias de ese país por todos los sitios...jejejejej.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

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    1. Te traerá recuerdos..... y además los platos de pasta italianos son tan sabrosos !!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  9. Impresionante plato de pasta! en mi casa siempre es um triunfo
    Un beso

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    1. Estaba delicioso con todo el sabor a mar !!
      Un abrazo , Joan i Sara

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  10. Ummm qué ricos!! una pinta esupenda!!
    Un besete!!

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