domingo, 19 de agosto de 2012

POLLO CON CERVEZA Y SOJA

Ingredientes :
para 4 personas :

8 contramuslos de pollo
1 lata de cerveza
50 ml. de salsa de soja
    Media cebolla
1  Diente de ajo
    Sal, pimienta y aceite

Preparación:
- Trocear la cebolla y el ajo.
- En una cazuela con aceite , dorar el pollo salpimentado.
- Cuando esté casi hecho, echar la cebolla y el ajo y dejar hacer 5 minutos.
- Verter la cerveza y la salsa de soja.
- Tapar la cazuela y mantener el fuego medio-bajo durante 45 minutos aproximadamente.

* Si se guisa de víspera o horas antes aún queda más bueno.Sólo sería calentar y listo.

34 comentarios:

  1. Que sencillo!! y rico que tiene que estar!! probre porque tengo todos los ingredientes en casa!!
    laura

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  2. ¡Vaya ritmos que lleváis!, esto vuestro si que es un no parar a la hora de colgar recetas. Seguid así que nos gustan.
    Saludos.

    JUEGO DE SABORES

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    1. Gracias por tan simpático comentario !!!
      Besos
      Joan i Sara

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  3. ¡Cómo me gusta la salsa de soja! Le da un toque muy bueno a los platos, y si lo unimos a la cerveza.... Tiene que estar delicioso!! Un abrazo!

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    1. Gracias Carmina, la salsa queda estupenda !!.
      Besos
      Joan i Sara

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  4. muy rico tiene que estar ¿verdad? un trocito a mi salud ¿vale? jajaja ^_^
    Un abrazo*****

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    1. Sale muy sabrosa la receta !!!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  5. QUE PINTA TIENE EL POLLO UMMMMM.BESOS

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    1. El pollo y la salsa salen muy buenos.
      Un beso
      Joan i Sara

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  6. Ohh por Dios! Eso tiene que estar bueniiisimo!! Y que facilito es prepararlo! Un beso :)

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    1. Como siempre apostamos por recetas sabrosas pero fáciles de hacer.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  7. QUE PINTA TIENE ESTE POLLOMÁS ESTUPENDA!!
    FELIZ DOMINGO.....BSSS

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    1. ¡Muchísimas gracias por tu comenario!
      Besos
      Joan i Sara

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  8. El plato se ve estupendo, tiene un color, y parece que hasta desprende aroma. Muy bueno!!!!
    Besinos

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    1. Muy amable Belén, lo cierto es que quedó bastante gustoso y la salsa muy buena.
      Un beso
      Joan i Sara

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  9. Hola pareja!!! Hacía tiempo que no me pasaba por vuestra cocina, aunque siempre veo lo que tenéis diariamente. Tengo que probar como queda con la salsa de soja, tiene que estar exquisito, bssss.

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    1. A ver si te gusta con la soja, a nosotros nos agrada bastante.
      Un beso
      Joan i Sara

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  10. Hola chicos, que tal va el veranito? yo de nuevo por la red, y menudo pollo que habéis preparado! que rico!

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    1. Nos tocó por causas familiares pasar el verano en casa,pero ya saldremos en otra ocasión que se necesita desconectar cambiando de aires.
      Gracias por el comentario.
      Besos
      Joan i Sara

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    2. En casita y preparando platillos también se está bien y sin madrugar!

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    3. Pues sí Vero, el tiempo que no estuvimos yendo de médicos con nuestras madres, descánsabamos en casa y comíamos a nuestro gusto, suerte del aire acondicionado.!!
      Un abrazo
      Sara

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  11. que buena pinta tiene el pollito
    me gusta lo doradito que esta,debe quedar muy jugoso...
    besotes

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    1. Pollo para chupar hasta el hueso !!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  12. Respuestas
    1. Procuramos elaborar recetas fácilesy sabrosas y nos parece que ésta así lo es.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  13. Esta receta me viene de perlas ,al poder dejarla de undia para otro, llego caliento y listo ..gracias chicos..Besos

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    1. Nos alegra que te sirva !!!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  14. Aquest pollastre ha d'estar de vici, nano !...bona feina !

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    1. Gràcies, va sortir molt mó !!
      Una abraçada
      Sara

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  15. Oh que pollo tan rico yo tambien lo hago con cerveza pero nunca le he puesto soja, la próxima vez cae. Me encanta el plato que le has puesto, que casualidad los tengo iguales. Besitos

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    1. Gracias por el comentario y por la visita.
      Un abrazo
      Sara

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