lunes, 3 de septiembre de 2012

PRODUCTOS TORRAS / BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON MANZANA


Gracias a Chocolates TORRAS de Cornellá de Terri (GIRONA), hemos recibido estos productos.
Hemos degustado las tabletas de sabor : Fresa. Naranja y Banana y las tres
muy agradables de sabor.
También nos llamó la atención las tabletas con Stevia y chocolate, la que probamos fue la de Chocolate negro y avellanas, de verdad que muy interesante y rica.
El resto lo iremos probando en estos días, pero a buen seguro nos gustarán estos productos por lo buenos que están.
Con la tableta al 70% de cacao, hemos preparado este bizcocho.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON MANZANA
1 tableta de Chocolate TORRAS al 70 % de Cacao
2 Manzanas
1 Yogur
50 grs. mantequilla
2 Huevos
350 grs. Harina
250 grs. Azúcar
   Medio vaso de aceite
   Medio vaso de leche
  2 Sobres de azúcar avainillado
  1 Zumo de 1 limón.
  1 Sobre de levadura-

- Pelar las manzanas y trocearlas, ponerlas en un bol.
- Rociarlas con el zumo de limón y espolvorear con el azúcar avainillado.
- Remover bien y llevar al microondas 5 minutos. Remover y otros 3' más.
- En otro bol, trocear el chocolate y añadir la mantequilla, al micro 3'
- Remover y dejar otros 2 minutos más .Volver a remover.
- Precalentar el horno a 180º 10'
- Engrasar un molde redondo y reservar.
- En un bol alto, batir los huevos con el azúcar.
- Añadir el yogur y batir.
- Añadir la leche y el aceite. Batir
- Incorporar la manzana reservada y el chocolate reservado.
- Seguir batiendo con las varillas.
- Añadir la harina mezclada con la levadura y tamizada.
- Incorporar poco a poco con las varillas eléctricas.
Pasar esta mezcla al molde y llevar al horno por espacio de 40 minutos.
- Pinchar con una aguja y si sale seca, apagar si no dejar 5 minutos más.
- Al sacarlo , espolvorear con azúcar glass.
- Dejar templar media hora y desmoldar.
- Dejar enfriar para comerlo.


34 comentarios:

  1. Que tal el veranito?
    Yo me acabo de incorporar!
    Bien buena la receta que nos traes :D
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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    1. El verano regular cuidado familiares...y seguimos.
      El bizcocho muy bueno, estaba rico por el chocolate y la manzana quedó muy bien-
      Besos
      Joan i Sara

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  2. La pinta es impresionante, que delicia!!
    Un beso.

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  3. Buenisimo este bizcocho de chocolate, dan ganas de cortar un buen trozo ummm.... Besitos.

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    1. Sale cantidad por lo que da para varias raciones.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  4. Hola, yo suelo comprar chocolates sin azúcar pero no conocía ésta marca, donde yo vivo no los hay, me parecen estupendos y con varias variedades de sabores, voy a mirar el enlace que habéis puesto a ver que hay o si se pueden comprar por Internet, muchas gracias por ponerlo
    Del bizcocho solo puedo decir cosas buenas porque se ve fabuloso con el sabor de la manzana
    Saludos

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    1. Vuelvo, acabo de escribir a esa empresa de productos sin azúcar para informarme si los venden en otras zonas de España, he citado vuestro blog como referencia de donde he visto sus productos, espero que no os importe
      Un abrazo

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    2. Es una empresa conocida aquí en Catalunya, espero te contesten y te informen sobre lo que necesites.
      Un abrazo
      Sara

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    3. Gracias por los elogios al bizcocho !!!
      Un abrazo
      Sara

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    4. ¡Hola Ana! Hemos revisado los mails y se nos debe haber traspapelado, porque no lo encontramos. Si nos dices dónde vives (a través de este hilo de conversación o con un mensaje privado a nuestro Facebook) podemos indicarte qué punto de venta está más cercano a tu población. Lo que comentas de la plataforma de venta online, estamos trabajando en ello y en unos meses estará disponible la tienda virtual de Chocolates Torras con distribución en toda Europa. Si quieres puedes seguirnos en Facebook (http://www.facebook.com/ChocolatesTorras)y así estarás al día de nuestras novedades y podrás enterarte fácilmente de cuando pondremos en marcha la venta online. ¡Muchas gracias por tu interés en nuestro productos!

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    5. Ana:
      Te pasamos copia de este mensaje a tu blog para que lo tengas de parte de Chocolates Torras.
      Besos
      Joan i Sara

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  5. Qué bueno, y menudo regalo más rico.
    Besinos parella

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    1. Gracias Maria, un muy buen regalo, tienes razón.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  6. jolin que rico bizcocho.. tiene q tener un sabor de lujo, besos

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    1. Salió bien sabroso entre el chocolate y la manzana.
      Besos
      Joan i Sara

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  7. El bizcocho...de lujo!!! se ve bueno ¿eh? seguro que está mejor. Si la materia prima es de calidad, todo es más fácil. ^_^

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    1. Ciertamente, el poner producto de calidad , se nota luego en el resultado final.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  8. Para el desayuno, para la merienda o en cualquier momento, un bizcocho que ha de estar muy rico con este chocolate, precisamente mañana mi entrada también lo lleva que hace bastante que los tengo pendientes de publicar.
    Besos pareja.

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    1. Qué ricos chocolates y en el bizcocho también ha quedado muy bien.
      Un abrazo.
      Joan i Sara

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  9. Que pinta tiene, chocolate y manzana una mezcla muy buena. Quiero un trozo.
    Besos

    Cocinando con Montse

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    1. La mezcla ha quedado bastante rica !!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  10. Mmm qué buena pinta tiene el bizcocho, voy a probar de hacerlo, ya que tengo alguna tableta de esas por casa! Los chocolates Torras son una maravilla! Yo también los uso porque soy diabética y no puedo tomar azúcar. Y además, existen muchísimas variedades y para mi, eso es un lujazo!

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    1. El problema del azúcar también lo tengo yo, por eso estoy encantada con esta marca.
      Un abrazo
      Sara

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  11. Que espectaculo e bizcocho! y que maravilla de chocolates!
    laura

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    1. El bizcocho buenísimo y los chocolates recibidos maravillosos.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  12. El bizcocho tiene que estar muy rico y además con la manzana parará jugosito, que bueno...
    No conocía esta marca de chocolates.
    Besetes!!

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    1. El bizcocho ha salido muy jugoso !!!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  13. Qué bueno este bizcocho. No he probado mezclar el chocolate con la manzana todavía pero lo haré.
    Un saludo.

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    1. Ahí en el corte se ve donde está escondida la manzana, que quedó muy rica al ponerla como en compota.
      Un abrazo.
      Sara

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  14. MMmmmm qque rico Bizcocho de Chocolate que nos habeis preparado ¡¡¡ Con este chocolate no me extraña, es mjuy bueno. Yo ya lo comia de pequeño.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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    1. Bueno, buenísimo el chocolate, por ello el bizcocho tambiñen salió rico.
      Un abrazo
      Sara

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  15. Que corte más rico tiene este bizcocho, con esos chocolates de primerisima, tiene que saber divino. Bessosss,

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    1. En casa ha gustado a todos, tanto por el chocolate como por la manzana.
      Besos
      Joan i Sara

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