domingo, 26 de mayo de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Tiempo de elaboración : 1 hora
BIZCOCHO DE CHOCOLATE:
1 Yogur
3  Huevos
200 Grs. azúcar
350 Grs. harina
1  Sobre levadura
    Medio vaso aceite
    Medio vaso de leche
100 Grs. CHOCOLATE DARK NOIR 85 %  "LINDT"
    Un poco de mantequilla
 1  Cucharada de agua
     Ralladura de 1 naranja
50  Grs. miel
      Azúcar glass

1.- En un bol volcar el yogur y los 3 huevos y batir con varillas, añadir el azúcar.
2.- Añadir la harina mezclada con la levadura y seguir batiendo .
3.- Añadir medio vaso de aceite y medio vaso de leche.
4.- En el microondas derretir con un poco de mantequilla y 1 cucharada de agua el chocolate.
5.- Añadir el chocolate al bol y remover.
6.- Añadir la ralladura de naranja y la miel. Seguir removiendo.
7.- Precalentar el horno a 180º
8.- Engrasar un molde redondo y verter la mezcla.
9.- Introducir en el horno y dejar 30-35 minutos. Sacar y dejar templar antes de desmoldar
10.-Espolvorear con azúcar glass para decorar,

16 comentarios:

  1. Un bizcocho bien bueno, te ha quedado estupendo.
    besos

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  2. Qué rico bizcocho de chocolate y con la ralladura de naranja que tan bien le queda, para acompañarlo con una buena taza de café.
    Besos pareja.

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    1. Solemos preparar los bizcochos para la merienda con un café con leche o café .......y si sobra, queda para desayunar
      al día siguiente.
      Besos
      Joan i Sara

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  3. Que rico, me gusta mucho el bizcocho de chocolate y más si es de este negro, queda fenomenal.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  4. Un bizcocho de chocolate es el dulce ideal de los domingos :D un besote!!

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    1. Tienes razón, qué mejor que merendar un domingo un rico bizcocho !!
      Besos, Joan i Sara

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  5. Així ens encanta a nosaltres amb un percetatge de cacao ben alt. Un pastís deliciós. Com tot el que surt de vosaltres ;)

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    1. Gràcies, molt amable el teu comentari !!!
      Una abraçada
      Joan i Sara

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  6. que rico!! para merendar me lo llevo! unbesote!

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    1. Un trocito para tí, pues !!
      Un beso
      Joan i Sara

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  7. Que rico, con el cafetito, la verdad que a mi un bizcocho así me viene bien a cualquier hora, de hecho de verlo en la cocina, estaría todo el rato dándole cortes. Y el tuyo chocolate y naranja, buenísimo!!!!
    Un abrazo!!

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    1. Salió un riquísimo bizcocho que disfrutamos paraa merendar, éste es de los que no sobra para otro día !!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  8. ¡Qué rico bizcocho de cholocale! Tiene muy buena pinta.

    Un abrazo.

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