lunes, 6 de mayo de 2013

BIZCOCHO DIA DE LA MADRE 2013 / PRODUCTOS ARTESANALES "LA TEJEA"


Gracias a LA TEJEA Productos Artesanales hemos elaborado el bizcocho para celebrar en el día
de ayer el Día de la Madre.
Concretamente utilizamos la Manzana Laminada Caramelizada
Pero os emplazamos a su web para que conozcáis los maravillosos productos Gourmet que elaboran.
WEB : http://www.latejea.com

Tiempo de elaboración :1 hora + 1 hora de enfriamiento + 2ó 3 horas de refrigerador
BIZCOCHO
1 Yogur
3 Huevos
2 Medidas del yogur de azúcar
3 Medidas del yogur de harina
4 Cucharadas de Cacao
1/2 Medida del yogur de aceite de girasol
1/2 Medida del yogur de leche
1 Sobre de levadura
1 Chorrito de anís.

Para adornar :
Manzana laminada caramelizadaLA TEJEA
Pepitas de chocolate
Cerezas en almíbar partidas por la mitad

- Batir todo con el minipiner : yogur, huevos, azúcar, aceite , leche, cacao y anís.
- Por último la harina y la levadura.
- Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.
- Engrasar el molde con mantequilla y verter la masa en él.
- Introducir en el horno y cocer durante 45 minutos.
- Al finalizar este tiempo, verificar con una aguja o brocheta si ésta sale limpia.
- Dejar enfriar 1 hora y desmoldar.
- Adornar con la manzana laminada caramelizada, las pepitas de chocolate y las cerezas.
- En este caso,  lo pusimos en el frigorífico unas horas, pues la manzana fresquita estaba exquisita.

14 comentarios:

  1. Que bizcocho tan rico, besitos!

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  2. Se ve estupendo con esas láminas de manzana, exquisito!
    Besos pareja y feliz semana!

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    1. Desde luego el producto se nota que es de calidad, esas manzanas caramelizadas estaban fabulosas.
      Besos
      Sara

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  3. Me llevo el trocito que ya esta cortado....No pregunto si es para mi..... Adiós.....

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    1. Un bizcocho para disfrutar, lo tomamos fresquito, pues lo pusimos en la nevera unas horas y lo comimos con mucho gusto.
      Besos
      Sara

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  4. Madre mia que pintaza...ideal para celebrar el día de la madre!! Esa manzana caramelizada por encima tiene que darle un punto exquisito.
    Besos

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    1. Bastante delicioso quedó el bizcocho con esa manzana.
      Estas conservas son excepcionales.
      Besos
      Sara

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  5. Te quedó deliciosa .Felicidades y un besito.

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    1. Les gustó a todos, tuvimos comida familiar con nuestros hijos y difrutamos de este rico bizcocho en la merienda.
      Besos
      Sara

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  6. Que rico que se ve con esas láminas de manzanas,felicidades por el día de la madre.Besos.

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    1. Gracias Mª José, este producto es auténticamente exquisito.
      Un beso
      Sara

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  7. se ve buenisimo, me ha gustado! besos

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    1. Quedó un bizcocho muy rico !!
      Besos
      Joan i Sara

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