viernes, 9 de agosto de 2013

ENSALADA DE PASTA Y LEGUMBRE CON QUESO "MILNER"

Tiempo de elaboración : 30 minutos
RECETA
Para 5-6 personas
500 grs. pasta (tiburones : galets)
1 bote de lentejas cocidas ecológicas EL HOSTAL
250 grs. queso MILNER SEMICURADO
6 Barritas de surimi
1 Lata de olivas rellenas de anchoa
1 Pack tiras Jamón Serrano
1 Cebolleta fresca
Sal y aceite
Crema balsámica de Módena
PREPARACION
Hervir la pasta en agua y sal hirviendo durante 15 minutos.-Escurrir
Escurrir el bote de las lentejas
Cortar en tacos el queso y el surimi
Cortar en láminas la cebolleta.
EMPLATAR: En el fondo del plato , la pasta
encima las lentejas
alrededor el queso, el surimi y las olivas
también la cebolleta y el jamón
Regar con  un chorrito de aceite y la crema balsámica de Módena.

8 comentarios:

  1. una ensalada bien fresquita siempre entra con ganas

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    1. Tiempo de ensaladas es ahora, a las que podemos variar de ingredientes al gusto.
      Un abrazo
      Sara

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  2. Una ensalada muy rica y completa, en verano apetecen muchísimo las ensaladas bien fresquitas entran de maravilla.Saludos.

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    1. Las ensaladas de todo tipo es lo que más disfrutamos en este tiempo.
      Un beso
      Sara

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  3. Una ensalada excelente, lo voy a necesitar después de venir de un clima suave a estos calores madrileños.
    Un besooo

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    1. Siempre son apetecibles las ensaladas, tan rápidas y fáciles de preparar.
      Un beso
      Sara

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  4. uuufff jolines que pinta!!
    Ya me gustaria a mi pillar aunque fuese un cachito de estas delicias tuyas
    Un besito

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    1. Gracias por tu comentario, eres muy amable !!
      Un beso grande
      Sara

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