miércoles, 19 de febrero de 2014

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Tiempo de elaboración : 1 hora

Ingredientes = 3 huevos / 250 grs. harina / 250 grs. azúcar / medio vaso leche /
100 grs. mantequilla / 50 grs.cacao ( Nesquik ó Cola cao) / ralladura 1 naranja
1 sobre levadura
Preparación : Precalentar el horno arriba y abajo a 250 º.
En un bol , mezclar :
la mantequilla derretida (20-30 segundos en microondas) con el azúcar.
Incorporar los huevos, removiendo de uno en uno.
añadir la leche y el cacao.
Después la harina y la levadura, tamizadas con un colador.
Por último la ralladura de naranja.
Rellenar los moldes hasta la mitad con ayuda de unas cucharas o manga pastelera.
Pasar al horno, bajando la temperatura a 180º
Hacer durante 25-30 minutos.
Apagar el horno y dejar 5-10 minutos dentro.
Después sacar para dejar enfriar para poder comerlas.
Aquí salieron 20 magdalenas ( todo depende del tamaño de los moldes ).

6 comentarios:

  1. Y yo a dieta! Con lo que me gusta hacer y comer magdalenas :) Seguro que volaron! Besitos pareja!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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    1. Volaron, cierto !!!
      Están tan ricas y con tanto sabor que no puedes negarte a comer una sola.
      Besos
      Sara

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  2. Nunca he hecho magdalenas de chocolate, así que me apunto la receta :D

    Bss
    *Con Especias

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  3. Las magdalenas de chocolate duran poco, como te descuides desaparecen sin dejarlas enfriar.
    El toque de la naranja les ha de dar muy buen sabor.
    Besos.

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    1. Ya lo puedes decir, duran nada , como mucho de una merienda hasta el desayuno siguiente.
      Besos
      Sara

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