miércoles, 12 de marzo de 2014

ENSALADA DE ARROZ CON PECHUGA DE POLLO EN CONSERVA

Tiempo de elaboración : 30 minutos

Ingredientes : para 3

300 grs.arroz
      piña en su jugo troceada
      lechuga
    2 latas de Pechuga de Pollo Casa Matachín de la caja DEGUSTABOX
       olivas de aragón
       jamón serrano picado
       sal y aceite
     
- Hervir el arroz en agua y sal durante 12-15 minutos.
- Escurrir, pasar por el chorro del agua fría y reservar.
- Picar el jamón serrano y reservar
- Lavar la lechuga y trocear
- Abrir las latas de Pechuga de Pollo y desmenuzar, reservar
- En un bol, poner el arroz, la lechuga, la piña, y la pechuga de pollo
- Salar ligeramente y echar un chorro de aceite.
- Emplatar y decorar con el jamón picado y las olivas de aragón.

16 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Gracias, estas pechugas son tiernas y gustosas, para las ensaldas ¡perfectas!
      Besos
      Sara

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  2. Me encantan este tipo de ensaladas; en verano las solemos hacer mucho ^o^

    Bss
    Con Especias

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    1. Casi siempre les ponemos atún como proteína y/o huevo, pero ahora con estas pechugas se puede variar más.
      Besos
      Sara

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  3. una ensalada de lo mas rica y si las pechugas son jugositas, te queda de relujo.
    un saludo

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    1. Nos han gustado tanto estas pechugas que venían en la caja de DEGUSTABOX, que ya las hemos localizado en Hipercor.
      Un abrazo
      Sara

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  4. Que buena ensalada chicos!!!! Y decís que están en Hipercor??? Pues nada, miraré en el supercor que tengo al lado de casa a ver si ellos también las tienen! Besitos pareja!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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    1. Esperamos puedas encontrar estas pechugas en conserva , son muy tiernas.
      Besos
      Joan i Sara

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  5. Una bona amanida de les que m'agraden, amb força coses. Això de les petxugues en llauna no ho havia vist mai, queda apuntat.

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  6. Una deliciosa, sana, nutritiva y completa ensalada....Besitos desde Mi cocina (Carmen rosa)

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  7. Me encantan estas latas, desde la primera vez que las probé me han sido de mucha utilidad, siempre tengo algunas en la despensa me han salvado alguna cena o comida.
    Besos.

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    1. Nosotros no las conocíamos y nos han gustado mucho, ahora ya sabemos donde comprarlas.
      Un beso
      Sara

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  8. hola parejita guapa!! yo no conocía esta lata y me parece genial porque mirar que ensalada más rica habéis preparado, que buena.
    un besote y suerte en el concurso, porque habéis echo el pino puente verdad?? confío en vuestra palabra jajajajajaja.
    espero que nos visitemos más a menudo mutuamente.

    comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com

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    1. Hola Myriam, estas pechugas en conservas son un gran aliado y salen muy buenas.
      Nos sumamos a visitarnos a menudo.
      Un beso
      Sara

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