lunes, 17 de marzo de 2014

GUISANTES CON JAMON Y HUEVO COCIDO


Tiempo de elaboración : 30 minutos

Ingredientes: para 3
1 Kg. guisantes congelados
3 Huevos
1 Cebolleta
50 grs. jamón serrano picado
    Sal y aceite de oliva

- En una cazuela con algo de aceite, pochar la cebolleta picada.
- Habremos hervido previamente los guisantes durante 10, en agua con sal.Escurrimos y los   
   incorporamos a la cazuela con la cebolla.
- Incorporar el jamón picado y remover todo el conjunto. Rehogar 2'
- Decorar con los huevos cocidos ( 12 minutos de ebullición ) .

6 comentarios:

  1. Un plato sencillo, económico y rico...
    Un abrazo

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    1. Este es un plato que nos soluciona muchas cenas.
      Besos
      Sara

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  2. Hace un montón que no los hago y me acaban de entrar unas ganas!! Me encantan!. Bs.

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    1. Nosotros los hacemos una vez a la semana o cada 15 días para las cenas.
      Así con jamoncito quedan ricos.
      Un abrazo
      Sara

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  3. Cuando mis niños eran pequeños lo hacía a menudo este plato, no sé porque he dejado de hacerlo, va bien recordarlo.
    Besos pareja.

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    1. En cambio en casa, cuando eran pequeños no les gustaban tanto.
      Como cambian de gusto ya de mayores, para mejor , claro.
      Besos
      Sara

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