lunes, 5 de mayo de 2014

BIZCOCHO DE CACAO Y COCO CON BEBIDA DE ARROZ / CAJA DEGUSTABOX ABRIL/14



La caja DEGUSTABOX de este mes de ABRIL nos contenía entre otras cosas Bebida de Arroz de CENTRAL LECHERA ASTURIANA que hemos empleado en la confección de este bizcocho:

Ingredientes :
2  huevos
300 grs. harina
100 grs. coco
2  cucharadas soperas de cacao (Nesquiuk)
150 ml. bebida de arroz CENTRAL LECHERA ASTURIANA
250 grs. azúcar
150 ml. aceite
 2 sobres dobles gasificantes EL TIGRE
Adorno : mermelada de fresa , 1 guinda y corazones de azúcar blancos y rosas

- En un bol, mezclar los huevos con el azúcar.
- Añadir después la leche, el aceite y el coco.
- Incorporar el cacao y la harina mezclada con los gasificantes.
- Precalentar el horno a 180º 10'
- Verter la mezcla del bol en un molde redondo engrasado.
- Llevar al horno y cocer 40'
- Sacar, dejar enfriar media hora y cubrir la superficie con la mermelada y los adornos.
- Poner en nevera y sacar median antes de consumir.
https://www.degustabox.com/es/

10 comentarios:

  1. Que casualidad, yo también he publicado lo de la cajita y he utilizado para la elaboración los sobres del tigre, vuestro bizcocho tiene una pinta muy rica, besos
    Sofía

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  2. un bizcocho riquisimo y una combinacion acertada de ingredientes

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    1. Gracias, un comentario muy amable Sergio.
      Un abrazo
      Joan i Sara

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  3. Que rico bizcocho y con el sabor de la bebida de arroz le tiene que dar un toque muy rico.
    Besos.

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    1. Gracias Mª José, tu bizcocho también nos ha gustado mucho.
      Besos
      Joan i Sara

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  4. Quina combinació més bona!!!

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  5. Un bizcocho con un sabor muy rico con el coco, todo un acierto.
    Besos pareja.

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    1. Gracias Ana, quedó muy rico con la bebida de arroz y el coco.
      Besos
      Sara

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