viernes, 26 de septiembre de 2014

BACALAO EN NIDO


Para 2 personas

2 Lomos de bacalao
   Huevo hilado
   Sucedáneo de caviar
   Pimientos asados
   Harina
   Sal y aceite
   Aceite BARTRO DE ORFANS

- Salamos el bacalao y lo enharinamos.
- Freír en sartén.
- Emplatar.
- Decorar acompañando con el huevo hilado, el sucedáneo y el pimiento asado.
- Regar con un chorro de Aceite BARTRO DE ORFANS

2 comentarios:

  1. Un plato estupendo :) se ve vistoso. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  2. Un buen plato de bacalao muy apetecible.
    Besos.

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