viernes, 5 de septiembre de 2014

ENSALADA DE LENTEJAS VERANIEGA


Para 3 personas :
1 Bote de lentejas pardinas cocidas Ferrer
4 tomates mini kumato
1 lata de Ventresca de Atún CONSERVAS ANA MARIA 
1 Melocotón
    Lechuga trocadero
    Sal y aceite de oliva virgen extra

1.- Escurrir y pasar por el chorro del agua las lentejas.
2.- Pasar a un bol.
3.- Añadir la lechuga troceada y el tomate partido por la mitad.
4.- Salar y regar con  el aceite de oliva.
5.- Acabar añadiendo a trozos el melocotón y la ventresca de atún

1 comentario:

  1. Las lentejas es la legumbre que menos uso en ensalada y en cambio están buenísimas.
    Combinadas con la fruta os ha quedado un plato delicioso.
    Besos pareja y buen fin de semana!!

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