lunes, 16 de enero de 2017

BIZCOCHO DE TURRON

Tiempo de elaboración : 45 minutos + 30 minutos de reposo

Ingredientes : 1 yogur natural / 1 medida de yogur de aceite / 2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina / 1 sobre de levadura / 1 tableta de turrón de jijona (300 grs.del blando) / ralladura de 1 naranja / azúcar glass / 3 huevos.

Mezclar todo con batidora eléctrica o varillas manuales.
Pasar a moldes engrasados con mantequilla.
Se pasa al horno precalentado arriba y abajo a 180 º durante 35 minutos.
Pasado ese tiempo, dejar reposar una media hora y desmoldar.
Espolvorear con azúcar glass.
Dejar enfriar antes de consumir.

4 comentarios:

  1. Muy rico este bizcocho. Este año no me ha sobrado turrón, aunque seguro que en algún supermercado les queda alguna tableta todavía.
    Besos pareja.

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    1. Es una forma muy rica y sabrosa de aprovechar restos.
      Besos
      Joan i Sara

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  2. Genial para aprovechar un turrón que me ha quedado. ¡Qué rico! Gracias y saludos,
    Vero

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    1. El bizcocho queda estupendo !!!
      Un abrazo
      Joan i Sara

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