PLATO
Para 2 personas :
4 Chuletas de cerdo
2 Patatas
2 Tomates
Orégano
Gomasio (sésamo tostado y triturado con sal)
PREPARACIÓN :
Hacer las chuletas a la plancha
Hacer las patatas en el micro 5 minutos, lavadas y dejar reposar 2-3',
Partir por la mitad y especiar con orégano y gomasio
Emplatar junto a las chuletas y el tomate.
ENSALADA DE ACOMPAÑAMIENTO
Lechuga Hoja de Roble
Pimiento amarillo
Tomate
Pepino
Aliñar con gomasio y aceite de oliva