sábado, 25 de octubre de 2014

SALCHICHAS AL VINO ROSADO


Tiempo de elaboración : 20 minutos

Ingredientes para 2 personas:
8 salchichas de cerdo
1 cebolla tierna
100 ml. vino rosado
    aceite de oliva

- Partir por la mitad las salchichas y freírlas.
- Cuando casi estén, añadir la cebolla picada y rehogar 3-4 minutos.
- Añadir el vino y dejar evaporar el alcohol.
- Acabar de hacer 5 minutos más y listo para emplatar
- Queda un plato muy gustoso.
Print Friendly and PDF