Para 2 raciones :
2 Lomos de salmón
100 grs. arroz
1 Tomate Monterosa
Sal y pimienta, cúrcuma, gomasio, orégano
AOVE
PREPARACION:Cocer el arroz con sal 20 minutos y 5 minutos antes de acabar poner una cucharadita de cúrcuma. Emplatar
Hacer el salmón salpimentado a la plancha y colocar en el plato junto al arroz
En cada plato ponemos también medio tomate aliñado con gomasio y orégano