Bacalao con tempura de verduras : ingredientes para 3 personas
3 Lomos de bacalao
1 Bolsa 400 grs. tempura de verduras
sal, pimienta negra molida y aceite de oliva.
- En una sartén con poco aceite hacer el bacalao como si fuese a la plancha y emplatar.
- Precalentar el horno a 200º
- Colocar la tempura en una bandeja y colocar en el horno 12 minutos.
- Emplatar al lado del bacalao y poner pimienta molida por encima del pescado.
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