CENAS RAPIDAS X

MELON CON JAMON
Por ración:
2 Rodajas de melón
   Jamón serrano

Cortar en rodajas el melón y quitar las pepitas.
Servir 2 rodajas por comensal y colocar encima jamón serrano a voluntad.

SALMON AL HORNO CON SIDRA
Para 3 personas :
3 rodajas de salmón
3 patatas
1 cebolleta
2 tomates 
1 vaso de sidra natural MAYADOR
1 vaso de agua
  sal y pimienta negra molida-

En una bandeja de horno, colocar una cama de rodajas finas de patatas.
Encima colocar la cebolleta en juliana y encima rodajas de tomate.Salar
Por último colocar el salmón salpimentado.
Regar con la sidra y el agua.
Poner en el horno precalentado a 200 º durante 30-40 minutos.

POLLO EN OLLA EXPRESS

Tiempo de elaboración : 40 minutos
Pollo a octavos
1 cebolla
tomate triturado 400 grs. ( aquí pusimos ecológico )
Medio vaso de agua
Sal
Sazonador para pollo
Colorante
Aceite

En la olla a presión, hacer sofrito con el tomate y la cebolla (10 minutos + un poco sal + un poco de azúcar)
Cuando esté incorporar el pollo troceado, al que habremos puesto la sal(poca)y el sazonador para pollo.
Añadir el agua y el colorante.
Tapar la olla y cuando salga vapor, poner la válvula.
Esperar a que dé vueltas rápidamente y contar 20 minutos de tiempo-.

BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ

                             125 grs. de harina de arroz HARINAS EL MOLINO

110 grs. de azúcar

110 grs. de mantequilla

2 huevos

1 sobre de azúcar avainillado

1 Cucharada de Nesquik

1 sobre doble de gasificante EL TIGRE 

Decorar:un poco de Nesquik,azúcar glasé y catanias CUDIE

1.- Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar.

2.- Añadir el sobre de azúcar avainillado y batir.

3.- Añadir ahora los huevos, seguir batiendo.

4.- Después añadir la harina y el gasificante.

5.- Añadir la cucharada de Nesquik 

6.- Acabar de batir bien y dejar reposar la masa mientras se calienta el horno.

7.-Precalentar a 180º grados el horno.

8.- Engrasar con mantequilla el molde

9.-Verter la masa en el molde y llevar al horno 25 minutos.

10.- Sacar y dejar enfriar de 30 a 45 minutos.

    Decorar con Nesquik,azúcar glasé y catanias Cudié.