sábado, 12 de octubre de 2019

MENU Nº 1


PRIMERO
Sopa de fideos y arroz con caldo de pescado

ENSALADA Y GAZPACHO
Un vaso de gazpacho
Ensalada de lechuga, pepino, pimiento rojo, tomate
aliñado con gomasio y aove



Ingredientes para 2 personas :
12 alitas de pollo
2 tomates rallados
1/2 cebolleta
1 diente de ajo
Chorrito de brandy
aove

PREPARACION
- Rustir las alitas de pollo
-Añadir después la cebolla troceada
- Más tarde añadir el ajo troceado
-Verter el brandy y dejar evaporar el alcohol
- Añadir los tomates rallado
-Cocinar durante 5-10 minutos






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