BIZCOCHO HARIMSA

Tiempo de elaboración : 45 minutos

 

3 Vasos de Harina Especial Bizcochona (de HARIMSA Con levadura incorporada)

2 Vasos de Azúcar

1 Yogur Natural

1/2 Vaso de Aceite

3 Huevos

Raspadura de 1 limón.

 

PREPARACION:

Batir los huevos con el azúcar.

Añadir el yogur, el aceite y las ralladuras de limón-

Batir y añadir la harina en forma de lluvia utilizando un colador metálico.

Remover bien hasta obtener una masa fina y sin grumos.

Verter la masa en un bandeja o molde engrasado y espolvorear con un poco de azúcar por encima.

Poner en el horno precalentado a 180 º por espacio aproximado de 30 - 35 minutos