GUACAMOLE

Tiempo de elaboración : 25 minutos

Ingredientes :
2 Aguacates
1/4 Cebolleta
    Pizca de sal
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 Cucharada de cilantro
1/2 Tomate
1/2 Lima
1/3 Pimiento verde

1.- Picar la cebolleta en dados pequeños.
2.- El tomate picarlo también en dados pequeños.
3.- En un bol, poner la carne de los aguacates y rociar con la lima.
4.- Aplastar los aguacates dentro del bol con un tenedor.
5.- Añadir el cilantro picado.
6- Incorporar el pimiento verde picado en dados pequeños.
7.- Añadir la cebolleta y el tomate reservados y una pizca de sal.
8.- También el ajo en polvo.
9.- Mezclar todo junto.
10.- Pasar a la nevera , tapado con film.