ARROZ CON LECHE

TIEMPO DE ELABORACION :1 HORA 15 MINUTOS + 30' ENFRIADO PARA PONER EN NEVERA UNAS 2 HORAS

Ingredientes:

1 Litro de leche

150 grs. de arroz

125 grs. de azúcar

1 palo de canela en rama

canela en polvo

piel de limón

 

Poner en una olla pequeña la leche y el palo de canela junto con la piel de limón.

Llevar a ebullición.

Mientras lavar bien el arroz con agua para que pierda el almidón.

Cuando hierva la leche , incorporar el arroz.( remover de vez en cuando)

Poner a fuego medio-bajo y dejar hacer 30-40 minutos.

Pasado ese tiempo, incorporar el azúcar y dejar hacer 15-20 minutos más.(ir removiendo)

Retirar del fuego y quitar la piel de limón y la rama de canela.

Dejar reposar 5-10 minutos.

Servir en recipientes individuales ( aquí dió para 6 pequeños )

Colocar por encima canela en polvo.

Una vez enfriado a temperatura ambiente pasar a la nevera , para luego consumir.

GUISANTES CON JAMON Y HUEVO FRITO

Tiempo de elaboración : 40 MINUTOS
Ingredientes para 4 personas

750 GR. DE GUISANTES FINOS CONGELADOS

1 PACK DE TACOS DE JAMON

½ CEBOLLETA

1 AJO

4 HUEVOS

   SAL Y ACEITE DE OLIVA SUAVE

PREPARACIÓN:

Hervir los guisantes con agua y sal 15' .Escurrir y apartar.

En la cazuela con un poco de aceite saltear la cebolleta, el ajo y el jamón.

Añadirle los guisantes remover durante un minuto y emplatar.

En una sartén pequeña con bastante aceite caliente freír el huevo y emplatar encima de los guisantes.

Sencillo, rápido y espectacular…

CAJA DEGUSTABOX AGOSTO-16

Productos recibidos en la Caja DEGUSTABOX del pasado mes de Agosto-16 :

NOCILLA - Vaso de Chocoleche para untar
FONT VELLA LEVITÉ - Refresco de zumo y agua
PASCUAL - Batido de chocolate blanco
VIDAL GOLOSINAS - Fresas rellenas y Megasurtido Brillo
HERO - Cereales para beber
CASA MATACHIN - Pechuga de pollo en conserva en escabeche
MAHOU - Cerveza Mahou Limón
QUELY - Combinado de Quelitas con chocolate con leche, chocolate y fuet
FLORETTE - Chips de semillas para añadir a las ensaladas
CHUFI - Horchata
CALVO - Atún Claro Ligero con 50% menos de grasa
VONDELMOLEN - Pan de jengibre natural y con azúcar
De regalo en la caja también : 1 muestra de Membrillo EL QUIJOTE

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