martes, 26 de abril de 2011
MONA DE PASCUA 2011
Bizcocho de Yogur
3 huevos
1 vaso de aceite de girasol
1 yogur
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
ralladura de naranja
Cobertura
1 tableta de Nestlé Postres
1 vaso (200 c.c.) de leche
- Mezclar los ingredientes del bizcocho en ese mismo orden y de uno en uno con una varilla.
- Engrasar un molde desmoldable con mantequilla.
- Precalentar el horno a 180 º durante 10 minutos.
-Verter la masa en el molde.
- Introducir en el horno por espacio de 35 minutos.
- Al terminar sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldarlo.
- Al desmoldarlo pasarlo a una rejilla con patas y debajo un plato grande o fuente para que pueda ser bañado con el chocolate.
- Preparar la cobertura fundiendo el chocolate troceado con la leche en el microondas 3 minutos.
- Remover bien y verter encina del bizcocho dejando que se impregne bien por encima y los lados.
- Dejar que se seque un poco y pasar al plato de servir para decorar.
- Aquí se decoró con unas plumas, huevos de chocolate y bolitas de 3 chocolates crunch.
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Que monada! Os ha quedado de lujo!
ResponderEliminardamilena:
ResponderEliminarGracias, es sencilla, muy casera, pero estaba bien esponjosa y rica.
Un beso.
Sara
Menuda mona habeis preparado. Por aquí son diferentes, pero en vuestra zona se hacen verdaderas delicias.
ResponderEliminarBesos,
Suny:
ResponderEliminarEsta vez fue sencillita, pero de gusto quedó muy buena.
Besos
Sara
con las plumas que gracioso
ResponderEliminarQue rica...me encanta esta tradición!!
ResponderEliminarBesos
Bonita tradición familiar. La mona que habeis preparado se ve riquisima, me gusta.
ResponderEliminarel que no come mona es por que no quiere ¡¡
ResponderEliminaros ha quedaó autentica...para incarle el diente¡¡
La cantidad de veces que la he hecho así y llena de figuras de chocolate y muñequitos, ahora los muñequitos ya sobran, jejeje, por eso os puedo decir que está buena para chuparse los dedos.
ResponderEliminarY muy chula con esas plumas.
Besos pareja.
señorita mandarina:
ResponderEliminarAquí las monas se adornan con muñequitos de chocolate y sobre todo que no falten plumas.
Un beso.
Sara
Belmari:
ResponderEliminarLa tradición la seguimos aunque los hijos sean ya mayores.
Un abrazo.
Sara
Carmen Rosa:
ResponderEliminarAún seguimos la trradición, aunque sea con una mona sencilla, pero estamos reunidos para comerla juntos con nuestros hijos.
Un beso.
Sara
la Mami:
ResponderEliminarGRacias por tu comentario.
Quedó muy buena , a todos les gustó, muy esponjosa y el chocolate muy bueno.
UN beso.
Sara
Nosotros por aquí no tenemos esa costumbre de la mona de Pascua, me parece una idea estupenda y asi de chocolate con naranja deliciosa.
ResponderEliminarUn abrazo.
La Cocinera de Bétulo:
ResponderEliminarEs verdad, antes cuando eran los hijos más pequeños, poníamos figuritas de chocolate y de vez en cuando aún ponemos alguna, pero esta vez nos decantamos por esta versión más sencilla.
Un beso.
Sara
Amparo:
ResponderEliminarEs un día bonito juntarnos para comer este delicioso pastel.
Un abrazo.
Sara
Tiene una pinta buenísima, hasta el punto que me voy a poner a cocinar ya.
ResponderEliminarme da lo mismo que se haya acabado la Semana Santa.
Un monton de besinos.
María Alonso:
ResponderEliminarGracias !!!
La verdad es que el bizcocho quedó sabroso y esponjoso ¡ muy delicioso con el chocolate !.
Un abrazo.
Sara
Una pinta "monisima", tenia que estar de lujo!!Una bonita presentación, con sus plumillas.jajaj
ResponderEliminarBesitos pareja.
Y eso no a sido regalo de nadie?, jejejeje es broma, se ve muy rica.
ResponderEliminarAbrazos.
Begonia:
ResponderEliminarAsí con las plumas, que aquí es habitual ponerlas,es graciosa.
Un abrazo.
Sara
Buena mona! Gracias por la visita!
ResponderEliminarMe sorprendéis cada vez mas, os quedan geniales, con plumas y todo, parece una cabaretera, jajajajaja.
ResponderEliminarBesos
Fermín:
ResponderEliminarCuando los chicos eran pequeños recibían las monas de sus padrinos y nosotros la hacíamos a nuestra ahijada.Al crecer ya sólo la preparamos en casa y para nuestra propia familia para no perder la tradición de la Mona.
UN abrazo.
Sara
Marta:
ResponderEliminarGracias !!!
Con qué cariño se hacen las Monas en casa por muy sencillas que sean !!
Un beso.
Sara
Rocío y José Manuel:
ResponderEliminarAquí las monas aparte de llevar su huevo y su muñequito , lo que no faltan son las plumas.
¡queda muy vistosa así la Mona !
Un beso.
Sara
¡Qué mona, esa mona! ¡Para no parar de comerla! Besos.
ResponderEliminarRous:
ResponderEliminarQuedó tan buena , que nos daban ganas de seguir repitiendo y nos tuvimos que contener.
Para merender hoy aún ha quedado....uhmm !!!
Besos
Sara
Hacia una semana que no daba un voltio por el blog veo que no habéis perdido el tiempo. Feliz Pascua y... quiero un trocito please....casi seguro que llego tarde...
ResponderEliminarSaludos,
Mararia
Mararía :
ResponderEliminarGracias por tu visita.
La Mona quedó muy buena así bañada en chocolate y con el gusto de la ralladura de naranja.
Los huevitos que van de decoración estaban rellenos dentro ¡ una perdición de buenos !.
Un beso.
Sara
Que rica mona!!!!! y que rica sabe hecha en casa, verdad??? se disfruta mucho más
ResponderEliminarOs ha quedado estupenda.
ResponderEliminarPetons
Nuri:
ResponderEliminarGracias y es cierto la hecha en casa le das más aprecio y queda bien casera y buena.
Un beso.
Sara
Bulma:
ResponderEliminarMuchas gracias !!!
Un beso.
Sara
Hola Joan i Sara, guapos
ResponderEliminarsegur que faig tard i ja no queda res de res,..hummm
mil petonets Susanna
Susanna, acabo de mengar l'últim tros , estaba de lo mes gustós,
ResponderEliminarPetons,
Joan
buena mona y seguir las tradiciones siempre es bueno.Gracias por la visita
ResponderEliminarmiquel
Os ha quedado muy mona la mona! ;) Os ha sobrado algun trocito para mi?
ResponderEliminarUn saludo.
wow que rica mona de pascua.
ResponderEliminarCon el permiso de ustedes agarro un buen trozo.
Saludos y Féliz Pascua.
Olguis.
Alaaaaaaaaaaaa que chula.
ResponderEliminarY buena verdad?.
Besos pareja
Hola Miquel :
ResponderEliminarSí nos gusta seguir las tradiciones, somos muy familiares.
La Mona muy sencillita pero rica.
Un abrazo.
Joan i Sara
Isabel:
ResponderEliminarDejamos un poco de la Mona para hoy, pero ya en la merienda se fue toda, jejeje !!
Dulce y salado, todo nos gusta.
Un beso.
Joan i Sara
Olguis:
ResponderEliminarGracias por la visita y el comentario.
Un beso.
Joan i Sara
Orquidea59:
ResponderEliminarGracias !!!
Al hacerla casera, es lo que tienen, que la haces a tu gusto.
Un beso.
Joan i Sara
Os ha quedado estupenda Joan y Sara.
ResponderEliminarOs quedó de lujo, ¡Feliz Pascua!
ResponderEliminarBesos
Molt bona la mona... Quan tenia els fills petits també els hi feia una mona de reglament....amb consistència i molta xacolata..
ResponderEliminarLa casa de Lalaina:
ResponderEliminarMuchísimas gracias por el comentario.
Un beso.
Joan i Sara
Magon:
ResponderEliminarAgradecemos sinceramente el comentario.
Un abrazo.
Joan i Sara
Cap i Pota:
ResponderEliminarAra que els fills són grans encara volem seguir fent la Mona per seguir la tradició.
Una abraçada
Joan i Sara
que unidos están el chocolate y el días de pascua y como no para celebrarlo una gran mona que a vosotros os a salido estupenda. como disfrutarias vosotros y todos las que la pudieran probar. besos. javier
ResponderEliminarLas monas de chocolate no son las más tradicionales pero poco a poco las vamos incorporando, yo también la hice. Me gusta lo rapida y facil que la habeis hecho. Resultado espectacular. Besos.
ResponderEliminarJavier Abadías:
ResponderEliminarComimos esta Mona casera en familia con nuestros hijos que aunque ya no son pequeños disfrutaron igual de este postre.
Un abrazo.
Sara
Joaquina:
ResponderEliminarMuchas gracias, viniendo de tí es todo un cumplido tu comentario.
Un beso.
Sara
Te ha quedado preciosa! me encanta la decoración!
ResponderEliminarCarmen:
ResponderEliminarMuchas gracias !!!
Un beso.
Sara
Que cosa tan rica, seguro que estaba deliciosa....en mi casa no hubiera sobrado ni la pluma jejeje.
ResponderEliminarUn saludo.
Adrian Gonzalvez:
ResponderEliminarComo cosa casera que fue, pues quedó buena y a gusto nuestro .
Un saludo cariñoso.
Sara