HOY DIA DE SANT JORDI
DIA DE LA ROSA Y EL LIBRO
Aquí os mostramos la Rosa y los Libros recibidos
2 libros de cocina para deleitarnos aún más.
RECETA DE LOS DONUTS
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500 grs. harina de fuerza
80 grs. azúcar
2 sobres de levadura de Panadería
5 grs. de sal
250 c.c. leche
1 huevo
40 grs. de mantequilla
aceite de girasol
ralladura de naranja
Para la Glasa
2 cucharillas de mantequilla
azúcar glass
3 cucharadas agua
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En un bol poner la harina, el azúcar, la levadura y en una esquina la sal
Remover con tenedor
Añadir la leche y el huevo
Poner la ralladura de naranja
Remover con tenedor hasta que no se pueda más
Poner sobre el mármol enharinado e ir añadiendo un poco de harina.
Hacer un bola y aplanarla
Poner en el centro la mantequilla reblandecida.
Volver a amasar y añadir más harina si hiciese falta.
Volver a hacer bola.
Tapar con un paño y dejar reposar 1 hora.
Pasado el tiempo , estirar la masa con rodillo y dejarla de 1 cm. de grosor
Con un aro hacer círculos y el agujero de en medio con un vasito de chupito,por ejemplo
Seguir haciendo bola y estirar la masa formando círculos hasta que no se pueda más.
Freír a fuego medio en aceite de girasol.
Escurrir sobre papel absorbente.
Hacer la glasa:
derretir las 2 cucharillas de mantequilla en el microondas dentro de un bol
añadir después 2 cucharillas de azúcar glass y 3 cucharillas de agua
remover bien e ir incorporando azúcar glass hasta que espese un poco
Pintar con un pincel los donuts con esta glasa
Dejar secar
¡ LISTO!
Ayyyyyyyyyy, con lo que me gustan los donuts!!! Ni me quiero imaginar lo deliciosos que deben de ser preparados en casa!
ResponderEliminarSaludos!
Nos quedaron muy compactos, pero no te puedo describir lo buenos que estaban, ya no quedan...
ResponderEliminarBesos
Joan i Sara
Mmmm me encantan los donuts, pero con las recetas que he probado no acabo de darle el toque que me gusta. Ando buscando el sabor del Donut de Panrico jeje.
ResponderEliminarUn saludo, y feliç Sant Jordi! :)
Isabel:
ResponderEliminarEsta receta es de Isasaweis y es muy rica si quieres probar.
Un beso.
Joan i Sara
Muy buenos los donuts.
ResponderEliminarFeliz día de San Jordi.
Besos
María Alonso:
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
Feliz día del Libro.
Joan i Sara
porque acabo de desayunar si no te pedía un par de ellos, jejeje
ResponderEliminarque buenos los donuts caseros.
Una sugerencia por si no lo sabias, yo los congelo directamente una vez enfriados y los saco según consumo una horita antes y están igual de tiernos.
Feliz día de sant Jordi
Fermín:
ResponderEliminarSalieron buenísimos siguiendo las instrucciones de Isasaweis.
Muchas gracias por la sugerencia.
Aunque aquí nos salieron 12 en total, éramos 5 para merendar y no quedó ninguno ni para congelar ni nada.
Un abrazo y Buen día de Sant Jordi.
Joan i Sara
¡¡Mmmm que bó!!
ResponderEliminarTe pillo uno con el dedillo estirao jajaja.
Besos y feliz día de San Jordi.
Deliciosa receta para un día como el de hoy.
ResponderEliminarFeliz día de Sant Jordi !!!!
Petonets
La Lady:
ResponderEliminarEstaban buenísimos ¡ nos dimos un festín !
Feliz Sant Jordi.
Joan i Sara
Lily:
ResponderEliminarGracias. Feliz Día de Sant Jordi.
Besos.
Joan i Sara
¡Ñam, ñam,...! ¡Están para comérselos! ¡Qué pinta más rica! Saludos.
ResponderEliminarRous:
ResponderEliminarDe 12 que salieron no quedó ni uno ¡ deliciosos !
Un abrazo.
Joan i Sara
Que delicia celebrar el dia de Sant Jordi con este bocado, muy logrados. Feliz diada. Besos.
ResponderEliminarJoaquina:
ResponderEliminarMuchas gracias .
LOs donuts todo un bocado divino.
Feliz Día.
Joan i Sara
Muy buenos esos donuts y los libros muy interesantes.
ResponderEliminarFeliz día de San Jorge, patrón del Reino de Aragón, no olvidar que compartimos historia y bandera.
Besos
Maria Pilar-COCINICA, gracias por tus comentarios, los donuts estupendos y la historia no se olvida.
ResponderEliminarBesos,
Joan i Sara
que ricos gracias
ResponderEliminarla casita de alicia :
ResponderEliminarMuy, pero que muy buenos!!
Un abrazo.
Joan i Sara
Hola Chicos, no se si mandaros a mis hijos ... y vereis como no duran nada esos donnuts ijiji.
ResponderEliminarBuena receta.
Besotess
Uy que vicio... Con lo que me gustan los donuts...
ResponderEliminarSabela:
ResponderEliminarAquí éramos más maduritos los que los comíamos y tampoco duraron mucho rato. ¡ Exquisitos !
Un abrazo.
Joan i Sara
Rosendo Hurtado :
ResponderEliminarLos donuts son de vicio y si encima repetimos ¡ más vicio todavía !
Un abrazo.
Joan i Sara
Están de vicio! Cuando los hice para el agujero interior usé el tapón de una botella de agua, hay que buscarse la vida cuando no tenemos todos los cortadores.
ResponderEliminarMuy buenos los libros, ya nos pondréis alguna receta.
Besos pareja.
Ana:
ResponderEliminarNos hemos pasado la tarde leyendo los libros y ya hemos visto algunas recetas interesantes de hacer.
Será cuestión de ponerse manos a la obra.
Feliz Día.
Joan i Sara
Quins llibres més guapos, de luxe! I els donuts ja s'han acabat?
ResponderEliminarVisc a la cuina:
ResponderEliminarEls donuts es van acabar de seguida. Els llibres estan molt interessants, avui els hem començat a llegir.
Un petó.
Joan i Sara
¡¡¡Qué ricos os han quedado!!! seguro que habreis pasado un día estupendo. Un detalle muy bonito el libro y la flor
ResponderEliminarBesos,
Suny:
ResponderEliminarLos donuts irresistibles, tanto que hasta repetimos.
Los libros para Joan y la Rosa para mí, según la tradición del día de Sant Jordi.
Un beso.
Sara
Por diossss....estais que no paraissss...
ResponderEliminarMadre mia...que donuts, esta receta me la llevo, me encanta, ya os contaré!!! No me extraña que no repetiras, yo no repería, me comeria uno tras otro hasta terminar con ellos.
Chicos, os quedaron espectáculares.
Besitos.
Begonia:
ResponderEliminarEl resultado es sorprendente, dan ganas de comer más de uno por lo buenos que salen.
Un beso. Feliz domingo.
Joan i Sara
Muchísimas gracias por vuestra aportación! Me han encantado los tres platos, sobre todo el pollo relleno. Un besito y feliz domingo!
ResponderEliminarAngie:
ResponderEliminarA ver si hay suerte !!
Un abrazo.
Joan i Sara
Esta receta me la anoto YA!!! me encantan los donuts y si son caseros mejor que mejor, jajajja,. saludos desde Valencia-Carlet.
ResponderEliminarJosé E. Serrano:
ResponderEliminarYa verás qué ricos salen ¡ muy muy gustosos !
Un abrazo.
Sara