Para 2 personas
2 Lomos de bacalao
Huevo hilado
Sucedáneo de caviar
Pimientos asados
Harina
Sal
Aceite de oliva virgen extra
- Salamos ligeramente el bacalao y lo enharinamos.
- Freír en sartén.
- Emplatar.
- Decorar acompañando con el huevo hilado, el sucedáneo de caviar y el pimiento asado.
- Regar con un chorro de Aceite .
Que buena pinta y que color tan precioso.Seguro que riquisimo.Un beso y felices fiestas.
ResponderEliminarCon el huevo hilado queda muy bonito,un beso.
EliminarFelices fiestas, a disfrutar.
Una presentación envidiable!!!
ResponderEliminarSí, queda bonito.
EliminarUn beso