lunes, 23 de diciembre de 2019

BACALAO EN NIDO

BACALAO EN NIDO
Para 2 personas

2 Lomos de bacalao
   Huevo hilado
   Sucedáneo de caviar
   Pimientos asados
   Harina
   Sal 
   Aceite de oliva virgen extra

- Salamos ligeramente el bacalao y lo enharinamos.
- Freír en sartén.
- Emplatar.
- Decorar acompañando con el huevo hilado, el sucedáneo de caviar y el pimiento asado.
- Regar con un chorro de Aceite .

4 comentarios:

  1. Que buena pinta y que color tan precioso.Seguro que riquisimo.Un beso y felices fiestas.

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    Respuestas
    1. Con el huevo hilado queda muy bonito,un beso.
      Felices fiestas, a disfrutar.

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