Ingredientes:
Fresón
Queso fresco cabra
Lechuga Hoja de Roble
Germinados lentejas
Tomate pera
ESPIRALES DE LENTEJAS c/verduras y huevo
- Hervir la pasta 10 minutos con un poco de sal y escurrir
- Pasar a un bol y añadir pimiento verde y rojo, zanahoria y pepino troceados
- Remover todo y emplatar
-Cocer 10 minutos los huevos, escurrir, pelar y trocear .
- Colocar decorando en los platos.
Aliñar con AOVE
Ingredientes:
para 3
250 grs. Espirales de Lenteja
3 huevos
1/2 pimiento verde
1/3 pimiento rojo
1 zanahoria
1/2 pepino
Que bueno y ligero para mañana para mi almuerzo.Que disfrutes de las fiestas.Bssss
ResponderEliminarGracias Doris, disfruta de los días de fiesta que vienen
ResponderEliminarUn beso
AMIGOS MÍOS...
ResponderEliminarComo habéis avanzado en el campo vegetariano!!!, os admiro por vuestra adaptación en todo lo que la vida os aporta.
BESOS
Nuestro propósito es comer más sano, al menos lo intentamos.
EliminarUn beso grande