HAMBURGUESAS DE SALMON Y MERLUZA SOBRE CAMA DE ENSALADA

 Ingredientes para 2 personas :

1 bandeja de 4 hamburguesas de salmón y merluza (MERCADONA)

1 Lechuga variada

1/3 Pimiento rojo

Olivas aloreñas

Ciruelas rojas en rodajas

- Hacer las hamburguesas a la plancha 2 minutos por cada lado.

- En el plato colocar la ensalada, aliñada con gomasio y AOVE

- Encima de esta ensalada poner las hamburguesas.

Están riquísimas.