miércoles, 12 de junio de 2013

BIZCOCHO DE CACAO AL MICROONDAS




Tiermpo de elaboración : 30 minutos + 1 hora de enfriado a temperatura ambiente
Ingredientes:
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
2 sobres dobles de gasificantes EL TIGRE
1 vaso de cacao instantáneo
4 huevos
   mantequilla para engrasar molde

1.- En un bol, introducir los ingredientes por este orden y batir con minipimer.
2.- Engrasar otro molde de cristal redondo y verter la mezcla en él.
3.- Poner en el microondas 9 minutos y medio (nosotros pusimos 1 minuto más : 10,30')
4.- Una vez terminado el tiempo, dejar molde en micro sin abrir y ya apagado 5'
5.- Sacar, dejar enfriar mínimo 1 hora y desmoldar.
6.- Decorar con bolitas de arco iris y azúcar glass

Este receta la vimos en el blog AIRES DE AGUILAS quien a su vez la encontró en el blog
RECETAS PARA MIS HIJOS

26 comentarios:

  1. Receta ficil y deliciosa!!!, pero se puede sustituir el gasificante EL TIGRE por uno o dos sobres de levadura royal?
    Un abrazo
    Lourdes.

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    1. Hola, perdona la tardanza en contestarte , pero andamos liados con el cuidado de mi madre con Demencia y Alzeimer.

      Sí que puedes usar levadura tipo Royal, por ejemplo 1 sobre.

      Besos, Sara

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    2. Siento mucho que tengais esta enfermedad en casa... yo tambien lo pasé con mi abuelo, y se que se sufre mucho... Animos y gracias por la respuesta, haceis una gran labor con este blog.
      Bss
      Lourdes

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    3. Gracias por el apoyo y el comentario.
      Besos
      Joan i Sara

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  2. Llevo leyendo ya algunas recetas de bizcocho al microondas y voy a tener que hacerlo, este vuestro se ve estupendo y de cacao, con lo que me gusta el chocolate!!! Un abrazo!!

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    1. Quedó muy bueno y a medida que pasaban las horas aún más rico.
      Un abrazo
      Sara

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  3. en el microondas_?? que maravilla
    http://senoritamandarina.blogspot.com/

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  4. Tiene una pinta exquisita y no puede ser más fácil de hacer! esta me la apunto. muchas gracias por compartirla. un besote!

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  5. la leche esta para acompañarlo con un buen cafetito que rico

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    1. En la merienda con el café con leche nos quedó todo muy rico.
      Un abrazo
      Sara

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  6. Holaaa, hacía un montón que no veía una receta con los gasificantes el tigre. Este bizcocho ha quedado de maravilla, que riquísimo tiene que estar, todo un lujo para los chocolateros como yo!
    Un besooo

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  7. Cuando veo estas cosas en el microondas..me digo que tengo que intentarlo!
    laura

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    1. Pues sí, te animamos a que lo hagas y nos expliques tu experiencia.
      Un abrazo
      Sara

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  8. Esto realmente se ha hecho en el microondas???? Es espectacular, tiene una pinta maravillosa. Tu nos engañas. Mañana mismo preparo uno, es realmente irresistible no hacerlo viendo los resultados. Gracias por mostrar esta obra de arte.

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    1. Con microondas, de verdad !!!
      Quedó fantástico, cuando lo hayas hecho nos explicas tu resultado y lo comentamos.
      Un abrazo
      Sara

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  9. Con la mala fama que tiene el microondas para los bizcochos, sin embargo este se ve muy jugoso y bueno. Me gustan esos confites de colores para adornarlo, le dan color.
    Besos pareja.

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    1. Un bizcocho de potente sabor y para los que les gusta el chocolate , muy bueno.
      Un beso
      Sara

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  10. Que pinta, anoto receta mi hijo agradecido con el cocao, besos

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    1. Es un bizcocho estupendo, nos ha gustado mucho.
      Besos
      Sara

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  11. Ha quedado magnífico. Yo que hago muchas cosas en el microondas y nunca he hecho bizcocho, así que tendré que intentarlo.
    Un abrazo pareja

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    1. Animo, intenta hacerlo que más fácil y rápido no puede ser.
      El resultado divino.
      Besos
      Sara

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  12. Se le ve una pinta excelente, a mi no me gusta cocinar en el micro ondas pero esto hay que probarlo.Un abrazo

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    1. Sale muy bien y te soluciona una merienda en muy poco tiempo.
      Besos
      Sara

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