Para 4 - 5 personas:
800 grs. calabacín
250 grs. langostinos cocidos
4 - 5 patatas pequeñas
medio litro de agua
1 puerro
2 quesitos
1 ajo
sal y pimienta
En olla con algo de aceite, dorar el puerro troceado y el ajito picado.
Luego añadir las patatas y los calabacines troceados. Remover
Añadir el agua y salar. Dejar hervir 20 minutos.
Añadirle los langostinos cocidos , guardando algunos para adornar el plato.
Triturar, añadir ahora los quesitos y volver a triturar bien.
Listo para emplatar.
Que rico, me encantan las cremas de verdura, y con ese toque de langostinos tiene que estar de muerte ;)
ResponderEliminarhttp://comococinoyo.blogspot.com.es/
Es super deliciosa la crema añadiéndole langostinos, pruébala si tienes ocasión.
EliminarBesos
Joan i Sara
Es un plato muy rico, tanto en verano como en invierno y con el toque de los langostinos queda muy rico.
ResponderEliminarBesos pareja.
Bastante sabrosa la receta con los langostinos.
EliminarUn beso
Joan i Sara
Pero qué plato tan rico y completo. No he probado a echarle a la crema de calabacín langostinos, tiene que estar buenísimo. Besos
ResponderEliminarMerece la pena probarla con los langostinos, es de una delicadeza total.
EliminarUn beso
Joan i Sara
Una cremita estupenda :) me encantan para tomar un poquito de primero.. Un beso
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Estoy de sorteo
Otra forma muy rica de variar las cremas.
EliminarBesos
Joan i Sara
Que gusta da pasear por vuestro blog, siempre puedo encontrar ensaladas riquisimas y cremas caseras con fundamento.. Me encanta!!! Besitos guapos!!!
ResponderEliminarEres un encanto Joaquina, qué bonitas palabras nos dedicas !!
EliminarBesos
Joan i Sara
que rica!!! como apetece esta cremita tan deliciosa, muy buena!
ResponderEliminarbesos
Silvia
chup-chup-chup
Gracias Silvia !!!
EliminarBesos
Joan i Sara
Rica, sana y con fundamento!!!! Una delicia.
ResponderEliminarBesos desde Mi cocina.
Gracias
EliminarSara
Buena receta, y además muy saludable!
ResponderEliminarGracias por seguirme, yo también me quedo por aquí.
Un saludo!
Gracias por tu comentario.
EliminarUn saludo cariñoso
Sara
Que crema mas rica, mmmm, me encanta y me quedo, pareja que sois encantadores, un par de besos, jejeje,de cuina la peladilla.
ResponderEliminar¡Muchas gracias!
EliminarNos vamos viendo en nuestras cocinas respectivas.
Un beso
Sara