miércoles, 30 de noviembre de 2022

PLATO COMBINADO LOMO DE VACA


INGREDIENTES
Para 2 personas

Lomos de vaca

Champiñones Portobello

3 Patatas pequeñas

Hierbas romero y farigola

PREPARACION

Salar la carne y poner hierbas y pasar por la plancha. Emplatar

 Los champiñones  saltearlos en sartén con sal y hierbas

Hacer unos cortes a las patatas y poner a cocer en agua y sal 15'

Escurrir y poner con hierbas en bandeja horno arriba y abajo 180º 10'

Servir con un chorrito de aceite y disfrutar

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