Ingredientes:
2 Calabacines
1 Zanahoria
1 Tomate rojo grande
1 Patata
1 Puerro
1 Cebolleta fresca
1 Litro y cuarto de agua
Sal, pimienta blanca molida y aceite
- En una olla con un poco de aceite, dorar el puerro y la cebolla troceados.
- Incorporar la zanahoria también troceada.
- Más tarde añadir el tomate pelado y a trocitos.
- Dejar hacer 5 minutos.
- Añadir la patata troceada y dar unas vueltas.
- Echar el agua y salpimentar.
- Cuando empiece a hervir contar 20-30 minutos.
- Pasado ese tiempo triturar con el minipimer
Una rica crema para las noches un poco frescas, aunque la de ayer era más bien para gazpacho.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana pareja.
Y que lo digas, de puro milagro no enciedo el aire acondicionado, pero la crema le sentaba bien a mi cuerpo que andaba raro estos días.
EliminarBesos
Sara
Este tipo de cremas están buenísimas y sientan de perlas a cualquier hora :D
ResponderEliminarBss
Con Especias
Nos sentó de maravilla !!
EliminarUn beso
Sara
Me encantan las cremas, sea de lo que sea, la vuestra seguro que super buena..
ResponderEliminarSaludos
http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/
Gracias por tu visita y por tu comentario.
EliminarUn abrazo
Sara
Buenisima¡¡¡ me encantan las cremas y esta no podria ser menos, besitos
ResponderEliminarMuy amable Mª José !!
EliminarBesos
Joan i Sara
Que ricas las cremas de verduras ya para el tiempo fresco, bueno, ayer hizo un calorazo increíble, creo que en toda la península pero oy ha refrescado un poco y parece que apetece ya comer de cuchara. Me encanta esta combinación.
ResponderEliminarUn besooo
Estamos con tiempo que tanto igual hace mucha calor como que baja un poco la temperatura.
EliminarPara los días más calurosos tomamos la crema más templadita.
Besos
Sara
Deliciosa, sana y apetecible en éste tiempo....
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Gracias Carmen, un beso y buen fin de semana.
EliminarBesos
Sara
Hola, sentimos lo del brazo, gracias por tu visita.
ResponderEliminarBesos
Joan i Sara