Aquí os mostramos las Tortas de Bacalao, Receta Artesana que hemos preparado en el horno
como es habitual en nuestra cocina, siempre que sea posible.
Los hemos tenido 5 minutos a 220º, les hemos dado la vuelta y 5 minutos más.
Por supuesto el horno precalentado previamente.
Así han quedado fantásticas estas tortas, muy agradables.
Las hemos incluido en una ensalada y ya hemos tenido una comida ligera y sabrosa.
Ensalada compuesta por :
Escarola
Cebolla tierna
Olivas aloreñas
Olivas negras Aragón
Tomate Raff
Tortas de bacalao MAHESO
Todo aliñado con sal y aceite de oliva virgen extra
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