1 bote garbanzos cocidos 400 grs.
2 rodajas de sandía
2 manzanas
1 bote maíz dulce
unas pocas uvas blancas
sucedáneo de langosta
1.- Vaciar el bote de los garbanzos cocido y pasar por el chorro del agua.
2.- Escurrir y pasar a un bol.
3.- Trocear, la sandía, pelar y trocear las manzanas y poner en el bol junto el maíz y las uvas.
4.- Añadir el sucedáneo troceado .
5.- Aliñar con aceite de oliva virgen extra y el vinagre que más guste. Remover y emplatar.
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