Para 3-4 personas:
360 grs. arroz
3 ó 4 huevos
2 latas de atún en aceite
1 pimiento verde
2 tomates kumato
olivas rellenas de anchoa
olivas negras de aragón
250 grs. queso MILNER
sal
salsa rosa
- Hervir el arroz en agua y sal durante 12-15 minutos.Escurrir y reservar
- Cocer los huevos en agua durante 10 minutos.
- Cortar en pimiento en cuadraditos y el tomate también.
- Hacer unas tiras con el queso Milner.
- Emplatar: En la base el arroz , mezclado con el atún, el tomate y las olivas rellenas más el pimiento.
Alrededor poner el queso Milner y coronando el plato : salsa rosa y una oliva negra de aragón
Por las esquinas disponer el huevo cocido partido en cuartos.
Tiene que estar muy rica esta ensaladita !!! Un besito
ResponderEliminarUna ensalada estupenda y el queso con el sabor tan fuerte que tiene le va genial.
ResponderEliminarLa Magia de Sonia:
ResponderEliminarTiempo de ensaladas veraniegas, ésta entraba muy bien.
Un beso.
Sara
Cocinando entre Olivos:
ResponderEliminarEl contraste con el queso en esta ensalada quedaba muy bien !!
Besos
Sara
Hace tiempo que no hago ensalada de arroz. Probaré vuestra receta que tiene una pinta fresquita, fresquita...
ResponderEliminarBesos
Uy, esta ensalada apetece mucho, me habéis solucionado la comida de hoy ;) Un abrazo.
ResponderEliminarRosa:
ResponderEliminarAhora es cuando más apetece hacer ensaladas variadas, como ésta de arroz.
Un abrazo.
Sara
Alejandra:
ResponderEliminarMe alegro que te haya servido la idea !!!
Un beso.
Sara
Este verano me he propuesto no comer dos ensaladas iguales, y lo estoy consiguiendo probando todas las ensaladas de los distintos blogs. Esta tuya caera prontito, para la hora de comer es perfecta con el arroz. Ya te contare, saludos y besos
ResponderEliminarDae:
ResponderEliminarSe pueden comer tantas ensaladas distintas....espero te guste ésta.
Un abrazo.
Sara
Una ensalada buenisima con estas calores que tenemos, ese toque de queso le va a ir fenomenal, rica, muy rica!!besos.
ResponderEliminarUmmm que plato mas completo y rico todo lo que lleva.
ResponderEliminarUn abrazo.
Javier Abadías:
ResponderEliminarGracias por el comentario.
Un abrazo.
Sara
Fermín:
ResponderEliminarPrácticamente a diario ahora en verano, tomamos ensaladas, ya sean de patatas,pasta,arroz,legumbres o verduras.
Todas nos apetecen y procuramos variarlas.
Un abrazo.
Sara
Una ensalada la mar de buena, tiene una pinta deliciosa para preparar en estos dias de playa...
ResponderEliminarBesos
Una ensalada estupenda...con el queso ..un toque muy sabroso.
ResponderEliminarBicos
Muy rica!!, una ensalada sana, completa y muy veraniega, un beso
ResponderEliminarTiempo de ensaladas veraniegas, ésta entraba muy bien.
ResponderEliminarRocío y José Manuel:
ResponderEliminarSe puede preparar con antelación , a la nevera si se quiere tomar fresquita y cuando llegas ya está lista para consumir.
Un abrazo.
Sara
Mosquis (Mª José):
ResponderEliminarGracias por tu comentario.Una ensalada que se prepara muy rápido.
Besos
Sara
carmen:
ResponderEliminarMuchas gracias !!!
Un beso.
Sara
mutfak gazetesi:
ResponderEliminarGracias por la visita y por el comentario.
Un abrazo.
Sara
Una ensalada perfecta para el veranito.
ResponderEliminarBesitos
Carolina:
ResponderEliminar¿ verdad que ahora , es lo que más apetecen ?
Un beso.
Sara
Mmmmmmmm que bien coméis que rico, yo quieroooooooooo
ResponderEliminarMmmm con lo bien que sientan las ensaladas ahora con el calorcito ;)
ResponderEliminarTrini Altea:
ResponderEliminarGracias por tu piropo !!!
Un beso.
Joan i Sara
Trini:
ResponderEliminarTiempo de ensaladas y si pueden ser bien variadas,aún mejor todavía.
Un beso.
Sara
Qué a gusto se come con una ensalada como esta y el queso está de vicio.
ResponderEliminarBesos pareja.
La Cocinera de Bétulo:
ResponderEliminarUn queso que en la ensalada queda también muy bien.
Besos.
Joan i Sara
Que rica esta ensalada, me encanta.Saludos.
ResponderEliminarQue buenos estos platos, con los calores que estan cayendo.
ResponderEliminarEl queso está de muerte de bueno.
Besos pareja
La Cocinera Mileurista:
ResponderEliminarGracias por tu comentario.
Besos
Joan i Sara
Orquídea59:
ResponderEliminarEl queso nos lo hemos comido en ensaladas y entre horas.Muy bueno.
Abrazos
Joan i Sara
Muy rica la ensalada que para estos calores viene estupendamente.
ResponderEliminarY sobre todo esos tomates que dan un sabor extraordinario!
Un saludo!
Muchas gracias Elena por tu comentario.
ResponderEliminarUn abrazo.
Sara