miércoles, 6 de julio de 2011

ENSALADILLA DE ARROZ CON QUESO "MILNER"

Para 3-4 personas:
360 grs. arroz
3 ó 4 huevos
2 latas de atún en aceite
1 pimiento verde
2 tomates kumato
   olivas rellenas de anchoa
   olivas negras de aragón
250 grs. queso MILNER
    sal
    salsa rosa

- Hervir el arroz en agua y sal durante 12-15 minutos.Escurrir y reservar
- Cocer los huevos en agua durante 10 minutos.
- Cortar en pimiento en cuadraditos y el tomate también.
- Hacer unas tiras con el queso Milner.
- Emplatar: En la base el arroz , mezclado con el atún, el tomate y las olivas rellenas más el pimiento.
   Alrededor poner el queso Milner y coronando el plato : salsa rosa y una oliva negra de aragón
   Por las esquinas disponer el huevo cocido partido en cuartos.

36 comentarios:

  1. Tiene que estar muy rica esta ensaladita !!! Un besito

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  2. Una ensalada estupenda y el queso con el sabor tan fuerte que tiene le va genial.

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  3. La Magia de Sonia:
    Tiempo de ensaladas veraniegas, ésta entraba muy bien.
    Un beso.
    Sara

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  4. Cocinando entre Olivos:
    El contraste con el queso en esta ensalada quedaba muy bien !!
    Besos
    Sara

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  5. Hace tiempo que no hago ensalada de arroz. Probaré vuestra receta que tiene una pinta fresquita, fresquita...
    Besos

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  6. Uy, esta ensalada apetece mucho, me habéis solucionado la comida de hoy ;) Un abrazo.

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  7. Rosa:
    Ahora es cuando más apetece hacer ensaladas variadas, como ésta de arroz.
    Un abrazo.
    Sara

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  8. Alejandra:
    Me alegro que te haya servido la idea !!!
    Un beso.
    Sara

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  9. Este verano me he propuesto no comer dos ensaladas iguales, y lo estoy consiguiendo probando todas las ensaladas de los distintos blogs. Esta tuya caera prontito, para la hora de comer es perfecta con el arroz. Ya te contare, saludos y besos

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  10. Dae:
    Se pueden comer tantas ensaladas distintas....espero te guste ésta.
    Un abrazo.
    Sara

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  11. Una ensalada buenisima con estas calores que tenemos, ese toque de queso le va a ir fenomenal, rica, muy rica!!besos.

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  12. Ummm que plato mas completo y rico todo lo que lleva.
    Un abrazo.

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  13. Javier Abadías:
    Gracias por el comentario.
    Un abrazo.
    Sara

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  14. Fermín:
    Prácticamente a diario ahora en verano, tomamos ensaladas, ya sean de patatas,pasta,arroz,legumbres o verduras.
    Todas nos apetecen y procuramos variarlas.
    Un abrazo.
    Sara

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  15. Una ensalada la mar de buena, tiene una pinta deliciosa para preparar en estos dias de playa...
    Besos

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  16. Una ensalada estupenda...con el queso ..un toque muy sabroso.
    Bicos

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  17. Muy rica!!, una ensalada sana, completa y muy veraniega, un beso

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  18. Tiempo de ensaladas veraniegas, ésta entraba muy bien.

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  19. Rocío y José Manuel:
    Se puede preparar con antelación , a la nevera si se quiere tomar fresquita y cuando llegas ya está lista para consumir.
    Un abrazo.
    Sara

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  20. Mosquis (Mª José):
    Gracias por tu comentario.Una ensalada que se prepara muy rápido.
    Besos
    Sara

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  21. mutfak gazetesi:
    Gracias por la visita y por el comentario.
    Un abrazo.
    Sara

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  22. Una ensalada perfecta para el veranito.
    Besitos

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  23. Carolina:
    ¿ verdad que ahora , es lo que más apetecen ?
    Un beso.
    Sara

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  24. Mmmmmmmm que bien coméis que rico, yo quieroooooooooo

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  25. Mmmm con lo bien que sientan las ensaladas ahora con el calorcito ;)

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  26. Trini Altea:
    Gracias por tu piropo !!!
    Un beso.
    Joan i Sara

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  27. Trini:
    Tiempo de ensaladas y si pueden ser bien variadas,aún mejor todavía.
    Un beso.
    Sara

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  28. Qué a gusto se come con una ensalada como esta y el queso está de vicio.
    Besos pareja.

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  29. La Cocinera de Bétulo:
    Un queso que en la ensalada queda también muy bien.
    Besos.
    Joan i Sara

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  30. Que rica esta ensalada, me encanta.Saludos.

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  31. Que buenos estos platos, con los calores que estan cayendo.
    El queso está de muerte de bueno.
    Besos pareja

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  32. La Cocinera Mileurista:
    Gracias por tu comentario.
    Besos
    Joan i Sara

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  33. Orquídea59:
    El queso nos lo hemos comido en ensaladas y entre horas.Muy bueno.
    Abrazos
    Joan i Sara

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  34. Muy rica la ensalada que para estos calores viene estupendamente.
    Y sobre todo esos tomates que dan un sabor extraordinario!

    Un saludo!

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  35. Muchas gracias Elena por tu comentario.
    Un abrazo.
    Sara

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