Para 4 personas:
4 patatas bien grandes
1 Kg. acelgas
Jamón a trocitos.
Aceite y sal.
Hervir las patatas peladas y enteras durante 25 minutos, con agua y sal.
En olla aparte cocer con agua y sal las acelgas.
Escurrir y dejar enfriar un poco.
Partir a lo largo las patatas y servir en el plato.
Encima colocar las acelgas y el jamón. Echar un chorro de aceite y servir.
donde estan las acelgas, si no se ven!! jajaajjaaaj!!!! k bonita presentación! :P
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