PRODUCTOS INT-SALIM Y ECO-SALIM / ESPIRALES VEGETALES

Aquí os mostramos un nuevo lote de productos INT-SALIM y ECO-SALIM recibidos para que los degustemos. Damos gracias a la empresa por el envío.
Para empezar hemos probado los Espirales Vegetales y aquí os ponemos la receta:

ESPIRALES VEGETALES:
Para 3 personas
250 grs. espirales vegetales
200 grs. carne picada de ternera y cerdo
       medio pimiento verde
      un poco de pimiento rojo
      un poco de pimiento amarillo
      media cebolleta
     1 diente de ajo
 400 grs. tomate triturado
       sal y aceite.

1.- En una olla con agua hirviendo, sal y un chorrito de aceite, hervir la pasta 15 minutos.
2.- Una vez terminado, escurrir y pasar por el chorro del agua fría y reservar.
3.- En esa misma olla, con algo de aceite, sofreír la cebolla y el ajo.
4.- Añadir los pimiento cortados en trozos pequeños. Hacer durante 10 minutos.
5.- Poner ahora la carne picada y rehogar hasta que se dore.
6.- Incorporar el tomate, salar y azucarar un poco y dejar hacer 10-15 minutos.
7.- Añadir en este momento la pasta reservada y mezclar todo bien.
8.- Dejar en el fuego todo junto unos 5 minutos removiendo de vez en cuando.
9.- Opcional poner queso rallado.
10.- Buen provecho.

Web: http://www.alimentos-ecologicos-dieteticos.com/