Para 5 personas:
10 muslos de pollo
zumo de 2 limones
1 diente de ajo
60 ml. vino blanco
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de tomillo
sal y pimienta blanca molida
Precalentar el horno a 200º
En bandeja de horno poner el pollo y el limón
Después poner sal, pimienta , ajo
Luego poner tomillo y orégano y aceite
Dar unas vueltas para que se empape todo bien
Poner en el horno 35 minutos
Pasado ese tiempo echar el vino
Dar una vuelta y dejar hacer 35 minutos más
Tienen pinta de estar muy tiernos y sabrosos y además hechos en el horno que casi se hacen solos, mucho mejor.
ResponderEliminarBesos pareja.
Quedaron estupendos de textura y de sabor.
EliminarUn beso
Joan i Sara