sábado, 25 de abril de 2020

PAN DE SODA GRANDE



INGREDIENTES :
500 grs. harina
350 ml. leche
    1 Cucharada bicarbonato
       Zumo de medio limón
    1 cucharadita sal

PREPARACION
1.- En un vaso poner la leche con el zumo de limón y esperar 15'
2.- En un bol poner la harina con el bicarbonato y la sal y mezclar
3.- Añadir lo del vaso y mezclar con la harina
4.- Amasar un poco y pasar al mármol enharinado
5.- Seguir amasando y dar la forma redonda. Poner un poco de harina y hacer corte forma cruz.
6.- Pasar a la bandeja del horno con papel de horno debajo
7.- El horno lo habremos precalentado a 200º
8.- Cocer 35 minutos
9.- Retirar y poner sobre una rejilla.
10.- Dejar enfriar y listo para degustar

4 comentarios:

  1. Una auténtica maravilla!!! Os quedó estupendo el pan... Besotes y cuidaros mucho

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    Respuestas
    1. Un pan sabroso y que no requiere de levadura.
      Un beso Débora

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  2. Parece facilito y os ha quedado fantástico, lo mejor es que no necesita levadura.
    Tendre que probar
    Conxita

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