Ingredientes:2 Rajas de melón cortadas a trozos.
7 Langostinos
200 Grs. lechuga
3 Palitos de surimi
Jamón serrano en virutas o tacos
Aceite, sal y pimienta blanca.
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Preparación:
En un cuenco, poner todos los ingredientes.
Preparar en un vasito pequeño ( de cortado por ejemplo): aceite,sal y un poco pimienta blanca.
Remover y echar sobre la ensalada en el momento de servir.
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Los langostinos eran crudos y se han hervido con agua y sal durante 5 minutos, luego una vez un poco fríos se han quitado las cabezas y se han pelado.
Si sobra, acordaos de mí. Cambio una ración de lo que tengo en el horno (calabacines en costra) por un platito de vuestra ensalada.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo pareja.
Una ensalada estupenda y muy completita.
ResponderEliminarUn beso.
Ana:
ResponderEliminarEsta ensalada quedó sabrosísima pues el melón tenía un punto dulce !!!.
Un gran abrazo
Joan i Sara
Alcantarisa:
ResponderEliminarAseguramos que nos la comímos en un santiamén de lo buena que estaba !!!.
Besos
Joan i Sara
que buena esa ensalada y qué original nunca probé a ponerle melón habrá que hacerlo. Besos.
ResponderEliminarOh!, que fresquita y que buena para los días de calor. Esta semana cae seguro!!!
ResponderEliminarSaludos a los dos!!!
Sebeair :
ResponderEliminarA nosotros el melón nos salió muy bueno, lo que ayudó a que la ensalada gustase mucho.
Un abrazo.
Joan i Sara
Es que con esos cimientos que le pones, no me extraña que salga esa catedral!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarCon tu permiso me la apunto
Besitosssss
Juana:
ResponderEliminarEs muy refrescante esta ensalada, el melón ya lo teníamos en la nevera y así quedó todo muy fresco.
Esperamos te guste a tí también.
Un beso.
Joan i Sara
María Alonso:
ResponderEliminarEstamos seguros que te gustará, entra sola y es supersabrosa.!!!
Un gran abrazo.
Joan i Sara
Deliciosa ensalada, muy fresquita.Ideal para estos meses de verano. Y una idea más para aprovechar esos melones que a veces no salen tan dulces como nos gustaría, verdad? Saludoss!!
ResponderEliminarMolt original!,a vegades la barreja d'ingredients és perfecte, com aquesta!a reveure
ResponderEliminarBlue Lady:
ResponderEliminarEste melón que pusimos era dulzón y resultó excelente para combinar en la ensalada.
Un beso.
Sara
Mercè:
ResponderEliminarVa quedar molt bona aquesta amanida !!!.
Petons.
Sara
Me encanta tu blog esta ensalada seguro que la hago debe de estar buenisima UN SALUDO
ResponderEliminarme encanta la idea deesta ensalada! se ve deliciosa aparte de que lleva varias vitaminas, fibra y proteinas además de refrescante.
ResponderEliminarsaludos :)
Mari, nos encanta que te agrade el blog, intentamos que sea divertido cocinar y comer y además fácil, me alegro, estaremos en contacto,
ResponderEliminarBesos,
Joan i Sara
Laura, nos hemos quedado sorprendidos con la historia del yogurt del día, inberosimil...mejor los caseros, nos alegramos de verte por nuestro blog,
ResponderEliminarBesos,
Joan i Sara
Que rica esta ensalada... sobre todo facil. Voy a preparala en cuanto compre un melon. Gracias por seguir mi blog y a la vez seguire el vuestro que me parece muy familiar y acojedor...
ResponderEliminarUn saludo. Falina.
Falina:
ResponderEliminarGracias a tí también por ser seguidora nuestra.
Estamos en contacto a través de nuestros respectivos blogs con sus recetas.
Un abrazo.
Joan i Sara