Hoy para celebrar nuestro 8º cumpleblog hemos preparado una receta dulce del Blog:
COCINA PARA POBRES ,cuya receta original podéis ver aquí
Una receta rápida y muy sabrosa.
INGREDIENTES :
90 grs. harina repostería
2 huevos
170 grs. zanahoria
150 grs. azúcar
50 ml. aceite
1 cucharilla de canela
1 sobre levadura
vainilla azucarada
1.- Pelar y trocear pequeñas las zanahorias.
2.- Introducir dentro del vaso de la minipimer.
3.- Incorporar el resto de ingrediente y batir.
4.- Engrasar un molde con mantequilla y verter la masa en él. Llevar al microondas 7 minutos.
5.- Dejar enfriar y desmoldar. Espolvorear con vainilla azucarada.
Muchas felicidades por estos 8 años y que sean más.
ResponderEliminarNo acaban de convencerme los bizcochos al microondas, aunque este como lleva zanahoria seguro que queda muy bien y muy rico. Habrá que probar.
Besos pareja.
Este bizcocho te animamos a que lo pruebes, además es muy sabroso y queda
Eliminarmuy muy tierno y esponjoso, nos ha asombrado lo bien que ha salido y sólo
han sido 7 minutos.
Besos
Joan y Sara
Hola pareja, ¡feliz cumpleblog! ya son unos cuantos años, espero que sigáis muchos más 👍👍
ResponderEliminarUso mucho el micro para hacer bizcochos, es una forma de hacerlos más rápida, limpia y económica que el horno, no voy a decir que todo queda de maravilla pero muchas cosas si. El bizcocho de zanahoria es muy sabroso, me gusta mucho
Abrazos 😉
Gracias por la felicitación.
EliminarEste bizcocho sale fenomenal, lo haremos en bastantes más ocasiones.
Un abrazo
Joan i Sara