Para 3
400 grs. lentejas cocidas
1 cebolleta pequeña
rábanos
frambuesas
tomate pera
1 pepino holandés
1/2 pimiento verde
1/3 pimiento rojo
1 lata de sardinillas en aceite de oliva
Sal y AOVE
- En un bol , disponer todos los ingredientes troceados
- Las lentejas escurridas y pasadas por agua fría, incorporar.
- Aliñar con un poco de sal y AOVE
Qué buena ensalada, me encanta la idea. Un abrazo
ResponderEliminarGracias por el comentario, un abrazo
EliminarUna rica ensalada para comer legumbres de manera diferente y variada.
ResponderEliminarBesos pareja, buen fin de semana.
Este tipo de ensaladas nos gustan mucho ya sea con lentejas u otro tipo de legumbre.
EliminarUn beso